1、面粉加入白糖和酵母 , 揉成面团发酵两倍大 。
2、面团发酵的时间 , 把配菜切好 , 最好用口蘑 。
3、把发酵好的面团 , 擀成和饼铛一样大的薄饼 , 太厚发起来是饼铛会盖不上盖子 , 把饼铺在饼铛上 , 四周卷起 , 在用牙签在饼上扎些洞洞 , 这样可以入味 , 也可以释放饼里的空气 。
4、在饼皮上均匀抹一层披萨酱或者番茄酱 , 在放入适量芝士 。
5、把切好的配菜依次放在饼上 , 先放洋葱在放火腿肠 , 最后放入青红椒和蘑菇 。
【【美食】烤箱怎么做披萨简单又好吃 烤箱做披萨的方法】6、摆好的配菜上面再放入一层芝士就可以加热了 , 悬浮饼铛双面加热 , 单面的可以先把饼烙熟 , 在放入其他材料在次加热 , 大约10钟左右就可以了 。
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