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要问兴佳二号马铃薯产品介绍有什么特点 ， 据悉“兴佳二号”马铃薯是广西农科院经济作物研究所选育的马铃薯品种 ， 它的产量表现较优异 ， 和对照组“费乌瑞它”相比 ， 增产9.4% 。 “兴佳二号”马铃薯是早中熟品种 ， 抗晚疫病 ， 市场收购价高 ， 其块茎中的干物质含量为18.1% ， 淀粉含量13.4% ， VC含量25.6毫克/100克 。
一、兴佳二号马铃薯产品介绍
1、品种来源
“兴佳二号”马铃薯是广西农科院经济作物研究所选育的马铃薯品种 。
2、品质分析
块茎（鲜薯）干物质含量18.1% ， 淀粉含量13.4% ， 还原糖含量0.57克/100克 ， VC含量25.6毫克/100克 ， 蛋白含量2.92克/100克 。
【兴佳二号马铃薯产品介绍有什么特点】3、产量表现
（1）2012年冬 ， 在广西农科院里建科研基地种植2亩 ， 亩产2361.7公斤2 。
（2）2013年冬 ， 分别在武鸣、兴业、博白进行试种示范 ， 2014年3月验收平均亩产分别为2269.2公斤、2127.0公斤和2045.5公斤 。
（3）2014年冬种旱坡地块亩产2214.3公斤 ， 冬闲田地块亩产2456.9公斤 ， 比对照组“费乌瑞它”增产9.4% 。
二、兴佳二号马铃薯有什么特点
1、兴佳二号马铃薯特点
（1）主要是早中熟品种 ， 全生育期两年平均92天 ， 播后至出苗需15-20天左右 ， 出苗至收获需73-75天 。
（2）马铃薯薯块大小均匀 ， 长椭圆形 ， 芽眼极少、浅平 ， 薯皮光滑、黄色 ， 薯肉黄色 ， 无龟裂及空心薯 ， 淀粉含量达15% ， 较抗晚疫病 ， 品质优良 ， 市场收购价高于其他品种15%-20% 。
2、兴佳二号马铃薯栽培要点
（1）适宜在中等肥力以上田块种植 ， 亩植4000-5500株 。
（2）桂南地区在10月中旬至11月中旬冬播 。
（3）施足农家肥 ， 每亩施三元复合肥100公斤 。
（4）注意疫病等病虫害的防治 。
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