黄牛存在生长速度慢、后躯发育不良、母牛泌乳量少等缺点 , 直接影响了其肉用生产性能 。 那么小黄牛该怎么样呢 , 现将小黄牛养殖技术介绍如下 。
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1、定时定量饲喂:
无公害黄牛生产者要了解不同类型及生产水平的牛对各类营养物质的需要量 , 并要根据各类牛的消化生理特点 , 合理搭配全价日粮 。 搭配日粮时应以粗饲料为主、配合精饲料为原则 。 饲料要有适度的容积 , 使牛吃得了、吃得饱 , 还能满足它的营养需要 。 日粮配好后 , 每日饲喂次数和饲喂程序应相对稳定 , 做到定时定量饲喂 , 使牛形成良好的条件反射 , 增加唾液分泌 , 是瘤胃微生物有良好的活动环境 , 提高饲料的消化率和利用率 。 黄牛宜早、中、晚3次饲喂 , 母牛日喂2次也可 。 如果随便打乱饲喂时间和任意改变日粮组成 , 使牛饱一餐、饥一顿 , 就会使牛吃不好草 , 引起“掉槽” , 即在饲喂过程中出现反刍现象 , 影响牛的采食、反刍、休息等正常生理规律 。
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2、放牧舍饲转换:
牛场如果有牧地 , 应尽量利用放牧饲养 , 以节省成本 。 由冬季舍饲转入春季放牧不宜太早 , 因牛啃食低草能力很差 , 这就是俗话“羊盼清明牛盼夏(立夏)” 。 开始每天可牧食青草2-3小时 , 逐渐增加放牧时间 , 最少10天后才能全部转入放牧 。 如果一开始就完全放牧 , 由于青草太低牛吃不饱 , 造成“跑青” , 徒然消耗体力而使牛膘情下降 , 同时由于草料突然变更 , 由干草改青草 , 牛容易发生拉稀和胀腹 , 消化功能紊乱 。 开始放牧后 , 晚间一定要补饲干草或秸秆 , 膘情差的牛、怀孕牛、哺乳牛还应配给精饲料0.5-1千克 。 同样 , 放牧转入舍饲 , 也要逐渐进行 。
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3、饲料合理搭配:
牛的饲草饲料要多样化 , 例如精饲料、粗饲料、青绿多汁饲料要搭配 , 能量饲料、蛋白质饲料要搭配 , 禾本科草类与豆科草类要搭配 。 草料多样化 , 营养物质可以起到互补的作用 , 还可以提高适口性 , 促进食欲 。 由于多种饲料需要搭配 , 在需要改变日粮组成时也比单一饲料的陡然改变容易得多 。
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4、精心搭配饲喂:
牛喜吃新鲜草 , 为了不使草料浪费 , 保证旺盛的食欲 , 应少给勤添 。 以粗饲料为主的日粮 , 为了促使牛吃饱草 , 大多用拌料的方法饲喂 。 拌料时头几次料少些 , 水也少些 , 最后两次料大水多 , 使牛连吃带喝 , 一气喂饱 。 粗饲料要铡短、筛净 , 不能喂霉烂变质的饲草饲料 , 草料中要防止铁丝、铁钉、玻璃渣等异物杂入 , 城镇附近收购的草及饼类饲料中尤其容易混入铁丝 , 也可通过磁铁装置处理后再喂牛 。
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5、饮水充足合理:
牛需要足量的饮水 , 才能进行正常的新陈代谢作用 。 谚语说“草膘料力水精神” , 饮水充足 , 牛肌肉发达 , 被毛光泽 , 精神饱满 , 生长发育良好 , 生产力提高 。 在无自动饮水设备的条件下 , 除喂料时给水外 , 运动场应设有水槽 。 饮水要洁净 , 冬季要饮井温水 , 或加热的温水 , 以减少黄牛能量的消耗 。
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