杨桃是一种热带水果，它的外形比较特别，有五个边，所以切开的杨桃看上去就像一个个五角星一样 。 杨桃吃起来的口感酸甜，很多人都喜欢吃 。 杨桃目前在市面上之所以这么受消费者的喜欢，除了它的口感之外，想必和它的功效作用也是分不开的 。
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杨桃功效与作用及禁忌
一、功效作用
1、杨桃能降三高 。 杨桃是三高人群的最适合食用保健性水果，它可以抑制人体对脂肪的吸收，能让血脂处于正常水平，也可以起到降血压的作用，另外杨桃中的糖份含量很低，还能刺激胰岛素的分泌，经常食用可以让人们过高的血糖降下来 。
2、杨桃能止咳化痰 。 杨桃还是一种可以止咳化痰的水果，它具有润肺和消炎的作用，能清除气管和肺部的多种病菌，它含有的挥发性成分和一些化合物还能让痰液稀释，对人类的咳嗽痰多以及气管炎都有不错的缓解功效 。 另外杨桃还能清热去火，它性质寒凉，平时取出果汁加盐饮用，能起到不错的去火功效，可以用于人类咽喉炎和口舌生疮等症的治疗 。
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3、保护皮肤 。 能够抑制黑色素的沉淀，能有效的去除或淡化黑斑，并且有保湿的作用，可以让肌肤变得滋润、有光泽，对改善干性或油性肌肤组织也有显着的功效 。
二、禁忌：
需要注意的是，杨桃性稍寒故过量食用易使导致脾胃湿寒，有碍食欲及消化吸收 。 所以，无论食生果或饮汁，最好不要冰凉及加冰饮食 。
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杨桃营养价值
杨桃中含有大量的糖份和多种维生素与植物纤维，其中维生素A和维生素C的含量为最高，可以满足人体正常代谢时对这些营养成分的需要，另外杨桃中还有多钙、铁以及钾与镁等多种微量元素，还有多种酸性成分，它们能调节胃功能，可以避免消化不良的发生 。
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杨桃怎么清洗
1、杨桃先放在干净的洗菜盆子里，然后加上自来水，水刚没过杨桃就行 。
2、水中放入一些食用碱，稍微搅和均匀就行，注意不要放太多 。
3、加完碱后，泡10分钟左右，再轻轻把杨桃揉搓一下，这样能把大部分脏东西洗掉 。 对个别比较脏的地方要仔细洗一下 。
4、一遍之后再换两次水，冲洗一下 。 如果有时间，最好用凉开水再洗一遍，这比生水洗要卫生很多 。 特别是给小孩吃，凉白开水没有细菌、寄生虫等不干净的东西 。
5、完后杨桃可以上桌了 。 注意盛杨桃的容器也要洗干净哦，不然又把杨桃沾脏了，先前的劳动白费了 。
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杨桃怎么吃
1、洗净后直接吃 。 杨桃的口感非常好，人们常常将杨桃洗净后，削掉较薄的棱角边即可 。 然后将杨桃切成五角星片状方便食用 。
2、做沙拉 。 杨桃切成片状时形状非常好看，因此用其来做沙拉，不仅能增加口感，还能增加美观 。 杨桃苹果沙拉有润肠、减肥瘦身的作用，做法相当简单，只需要将苹果去皮切成块状，将杨桃洗净后切成片状，放入沙拉酱搅拌即可 。 杨桃还能与其他的多种水果一起搭配 。
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【杨桃功效与作用及禁忌 杨桃营养价值】
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