清洗草莓前需要去蒂吗?蚂蚁庄园4月7日最新题目答案

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支付宝蚂蚁庄园4月7日问题:
清洗草莓前需要去蒂吗
最好不要
当然需要
答案:最好不要
清洗草莓前需要去蒂吗?蚂蚁庄园4月7日最新题目答案
解析:草莓的外皮非常薄弱 , 而且其中还含有丰富的糖类物质和水分 , 易滋生细菌而腐烂变质 , 将其清洗之后 , 会增加其水分含量 , 在清洗过程中 , 还可能会损伤表皮 , 加速草莓的腐烂 , 因此在保存草莓的时候都不建议下水清洗 。 不过 , 如果是想做成冻草莓 , 则建议清洗之后再保存 , 更方便食用 。
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