水果布朗的功效与作用及禁忌 布朗果营养价值

布朗是一种特别美味的水果, 也可以说是一种黑色大李子, 因为布朗就是我们常吃的李子一个品种而且, 不过因为个头比较大, 且味道酸甜美味, 营养丰富, 价格也比其他李子品种要贵很多 。 那么布朗吃了到底有哪些好处呢?下面与小编一起来了解下吧!

水果布朗的功效与作用及禁忌 布朗果营养价值

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水果布朗的功效与作用及禁忌
布朗性平味甘, 入肝、肾经, 具有化痰止咳、祛脂降压、益肝、和胃、润肠的功效, 对于阴虚内热、消渴引饮、肝胆湿热、腹水、小便不利等病症有治疗的效果 。
1、促进消化
布朗具有促进胃酸和胃消化酶分泌的作用, 还能够增加肠胃的蠕动, 所以经常食用布朗可以起到帮助消化、增加食欲的作用, 是胃酸缺乏、大便燥结等患者的最佳食疗水果之一 。
2、清肝利水
新鲜的布朗中含有多种氨基酸成分, 例如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等, 对于治疗肝硬化腹水大有裨益 。
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3、降压止咳
布朗的果核中含有苦杏仁甙以及脂肪油, 具有降压的作用, 能够促进干燥的大便尽快排出, 另外它止咳祛痰的效果也是非常不错的 。
4、美容养颜
根据《本草纲目》的记载, 布朗具有很好的美容养颜的效果, 对于汗斑、黑斑等都具有淡化的效果 。
5、禁忌
未熟透的布朗不要吃 。 切忌过量多食, 易引起虚热脑胀、损伤脾胃 。 布朗同蜜及雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋食, 损五脏;勿同麋鹿肉食 。
布朗含高量的果酸, 多食伤脾胃, 过量食用易引起胃痛, 溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服 。 多食易生痰湿、伤脾胃, 又损齿 。 故脾虚痰湿及小儿不宜多吃 。
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布朗果营养价值
1、黑布朗自古被列为“五果”之首, 据说, 黑李子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼可酸、抗坏血酸、钾、钠、镁以及多种氨基酸、糖、天门冬素等营养成分 。 当然了, 经常食用黑布朗也是可以帮助我们补充丰富的氨基酸和矿物质, 能够帮助我们有些的提高身体的体质 。
2、每100克含热量36大卡 。 吃起来不容易长胖, 能达一定的减肥功效 。
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布朗果是什么水果
布朗又叫黑李子、黑五月、黑布李或黑布仑, 果径约4厘米, 但颜色稍深, 呈黑紫色, 口感厚实甘甜, 皮微酸 。 来自美国, 新西兰等地引进的, 在中国长江以南都可种植, 台湾地区也有部分种植 。 可以做成各种水果拼盘, 甜点, 果酱 。
布朗果原产美国, 有早熟、中熟和晚熟等多个系列品种 。 其果实为李中珍品, 外表漂亮, 品质上乘, 单果重达50~210克之间, 居各品种李树之冠, 为“李中之王” 。
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布朗的挑选技巧
正宗的布朗呈暗紫红色, 果点灰白色, 果粉较厚, 灰白色, 果肉黄色, 肉质致密, 汁多, 味酸甜, 微香, 新鲜的布朗水果吃起来会感觉非常爽口 。 而且它的营养价值也是比较高的, 肉厚而且味道很甘甜的, 皮有些酸的含有丰富的糖分, 维生素和氨基酸还有丰富的果酸, 可以起到保健的作用, 而且常吃李子还可以有解毒利尿润肠的作用, 是人们所称为的五果之首的美称 。

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