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【普及】分餐制应该普及吗 分餐制有什么特点好处

生活知识普及特点好处分餐制

中国人似乎更习惯于一家人在一大桌子上吃饭， 但其实这从卫生角度而言并不利于健康， 现在越来越多开始推行分餐制， 那么， 分餐制应该普及吗？分餐制有什么特点好处？下面电脑知识网小编就来说说 。

分餐制应该普及吗近日， 我国超一半人感染幽门螺杆菌引发热议 。 幽门螺旋杆菌主要通过“口-口”传播， 共餐易造成多人感染 。
有网友指出， 应普及分餐制， 使用公筷公勺避免病菌传播;
也有网友认为， 合餐制更符合国人习惯和传统;
还有网友认为， 应加大对分餐制的宣传和科普工作 。
按照医学卫生角度来说， 应该分餐普及， 分餐制的意义是非常重要的 。 不是说吃中餐都是“伙”在一块吃的， 中餐也分餐， 就看如何看待这个事情 。 无论在家庭还是在外， 分餐制对阻挡疾病的传播有着非常重要的意义 。
但在现在的文化和现实条件下， 普及太难 。

分餐制有什么特点好处分餐制——杜绝餐桌上的感染
事实上， 从源头阻断病毒细菌的传播路径的良好的生活方式就是分餐制 。
分餐制有以下几个特点：
1.便于把控食物数量、品种， 做到营养均衡 。 家庭采用分餐制， 营养膳食， 合理搭配， 数量品种控制， 既营养均衡又不造成浪费 。
2.减少了疾病传染的可能性 。 剩菜没有交叉感染风险， 但会增加一些麻烦， 比如洗碗的工作量增加了 。
3.便于控制体重 。 避免在共餐时看见美食就完全忘记了自己的减肥誓言 。 分餐制规定自己所吃食物数量和品种， 计算好摄入的总热量， 对于减肥和营养的摄入都有很大的帮助 。
【【普及】分餐制应该普及吗 分餐制有什么特点好处】4.避免老人和孩子营养不良 。 分餐让食物一目了然， 荤素搭配， 方便营养均衡管理 。
掌控孩子饮食均衡：孩子很任性， 在共餐的情况下很难发现孩子食物是否均衡 。 爱吃的猛吃， 不喜欢吃的只是稍稍吃一两筷子， 营养摄入不均衡发育不良， 贫血， 影响孩子成长 。
帮助老人合理饮食：避免老年因食欲， 牙齿不好咀嚼不方便， 吃的慢， 在共餐的情况下会忽略老人进食的多少， 不能系统地规划老人的饮食， 造成营养摄入不足影响健康 。
在新冠病毒感染的肺炎疫情暴发后， 从安全的角度讲， 一人一食才是最卫生的吃饭方式 。 大家各吃自己的， 不随便从别人的碗里夹菜， 也就不给细菌传播的机会 。 即便做不到一人一食的分餐， 用公筷公勺也能大大减少食物的污染 。

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