兰花的功效与作用及禁忌

赏兰和品兰都是兰花爱好者爱做的事情。那么品兰又分为两种，一种是观赏和品鉴兰花，和赏兰无异，而另一种则是品兰花做成的茶点等。兰花除了花可以制成花茶等，它的根也具备一定的价值。

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兰花的功效与作用及禁忌
一、兰花的功效和作用
【兰花的功效与作用及禁忌】1、功效
兰花有“花中之后”的美誉，具有抑制神经过度兴奋、改善呼吸、消除紧张、治疗哮喘、美容、提升工作活力、增加情趣等功效。
兰花的根可治肺结核、肺脓疡、外伤接骨等，其叶可治百日咳，其花可治劳伤咳嗽，其果能止呕呷。此外，晾干的兰花，也可拌入蜂蜜、核桃、少量花椒，然后用开水冲饮，夏天可以起到解暑去热和止咳润肺的功效。特别对久咳不愈有一定疗效。
2、作用
兰花多用于茶，兰花茶色泽碧绿，银毫显露，汤色清明，滋味清醇，闻之兰香怡人，饮之回味甘甜，可与黄山毛峰、太平猴魁等名茶并驾齐驱。若想久储兰花，可将兰花剪下，晾干，掺入茶叶中备用。取少许冲入开水，浸泡少时，即可饮用。
二、兰花的禁忌
兰花味香，药用价值高，老少皆宜，诸无所忌。

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兰花的品质鉴别
1、从花瓣的形状上鉴别兰花的品质：一是捧瓣起硬点，肉质化。二是主瓣、副瓣前端窝圆起兜。三是舌瓣舒直不卷或微卷。对于荷型瓣兰花的主要品鉴点是花瓣中前部放宽，并且紧边起兜，状如莲藕花瓣。
2、从色彩上鉴别兰花的品质：兰花的色彩丰富而驳杂。但好的兰花色彩会突出一个主色，与其它色彩区分明显，主要其中以主色为红、黄、白三色比较上档次。红色中又以艳红、水红、粉红三色尤佳。黄色中又以鸡油黄或菜花黄两色最佳。白色中尤以柔白而花瓣丝纹清雅最佳。

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3、从兰花的素净程度上鉴别兰花的品质：好的兰花应该是无杂点的。自然界中，开杂色花朵的兰花偏多，素兰特少，云南的传统名品兰花大雪素、小雪素是素兰中的珍稀品种。还有独产于云南滇西的莲瓣兰素花品种，净白如羊脂玉，香味清远，为净素兰花中尤有档次的兰品。
4、从兰花的香味上鉴别兰花的品质：选购兰花，讲究是否上档次，前提条件要看重一点，即花开是否有香味。兰花为王者之香、天下第一香、香祖，但有的品种只开花不蕴香。买到了有香味的兰花，即买到了“王香”“第一香”“香祖” ，也即是买到了上档次的兰花。

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兰花的繁殖方法
1、分株繁殖
在春秋两季均可进行，一般每隔三年分株一次。凡植株生长健壮，假球茎密集的都可分株，分株后每丛至少要保存5个连结在一起的假球茎。分株前要减少灌水，使盆土较于。分株后上盆时，先以碎瓦片覆在盆底孔上，再铺上粗石子，占盆深度1/5至1/4 ，再放粗粒土及少量细土，然后用富含腐殖质的沙质壤土栽植。栽植深度以将假球茎刚刚埋入土中力度，盆边缘留2厘米沿口，上铺翠云草或细石子，最后浇透水，置阴处10~15天，保持土壤潮湿，逐渐减少浇水，进行正常养护。