此外 ， 习酒的发源地还是当年四渡赤水战役的主战场 ， 也是中国最早有酿酒史记载的赤水河流域 ， 和白兰地、威士忌名酒的发源地并称为世界级的酿造宝地 。 因为赤水河当年得到周恩来总理加强保护的批示 ， 所以上游没有工矿企业和电站 ， 水质优良 ， 富含适宜酿酒的微量元素 ， 拥有外界无法复制的资源优势 。
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