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黑番茄是什么？有没有黑番茄的种植技术？( 二 )

番茄果实种植知识植株日烧病


黑番茄有一定的耐旱能力 ， 但要获得高产 ， 必须重视水分的供给与调节 。 定植后5～7天可浇1次缓苗水 ， 然后中耕保墒 ， 控制浇水 ， 适当蹲苗 。 中、晚熟品种开花结果较晚 ， 营养生长较旺 ， 在结果前应控制水分 。 黑番茄的吸水量到结果盛期达到高峰 ， 这期间4～6天灌水1次 ， 使整个结果期保持土壤比较均匀的湿润程度 ， 防止忽干忽湿 ， 减少裂果及顶腐病的发生 。 黑番茄对土壤通气条件要求比较严格 ， 雨后应及时排水 ， 防止烂根 。
（5）植株调整
黑番茄具有茎叶繁茂、分枝力强、生长发育快、易落花落果等特点 ， 为调节各器官之间的均衡生长 ， 改善光照、营养条件 ， 在栽培过程中应采取一系列植株调整措施 ， 如搭架、绑蔓、整枝、打杈、摘心、保花保果、疏花疏果等 。 黑番茄除少数直立性品种外 ， 均需搭架栽培 。 一般多采用圆锥架(三角圆锥架或四角圆锥架) ， 比较简单、牢固 。
黑番茄的整枝方式多种 ， 各有特点 ， 露地栽培常用的整枝方式有单干整枝、改良单干和双干整枝 。 单干整枝 ， 只保留主干 ， 侧枝全部摘除 。 这种方式适于密植 ， 在生长期较短的条件下可获得较高的单位面积产量 ， 缺点是单位面积用苗数多 ， 根系发展受到一定限制 ， 植株容易早衰 。 为克服上述缺点 ， 可实行改良式单干整枝法 ， 即在单干整枝的基础上 ， 保留第一花序下的一个侧枝 ， 留一穗果摘心 。 类似这种改良式单干整枝方法多种多样 ， 可根据栽培需要灵活应用 。 双干整枝 ， 除保留主枝外 ， 再留第一花序下的一个侧枝 ， 其余侧枝全部除去 。 这种整枝方法 ， 早期产量不如单干整枝 ， 且结果较晚 ， 适用于生长期较长、生长势旺盛的中晚熟品种 。 在整枝过程中 ， 摘除多余侧枝 ， 即打权 。 打杈过晚 ， 消耗养分过多 ， 在植株生长初期 ， 过早打杈会影响根系的发育 ， 尤其对生长势较弱的早熟品种 ， 应待侧枝长到3～6cm长时 ， 分期分次地摘除 。
对无限生长型品种 ， 在生长到一定果穗时 ， 需将植株顶部摘除 ， 称为摘心或打顶 ， 以保证有限的生长期内所结的果实能充分肥大和成熟 。 摘心应根据栽培方式而定 。 在南方栽培时 ， 留3～4层果穗；在北方栽培时 ， 留4～5层果穗摘心 。 黑番茄栽培原则上不进行摘叶 ， 保持植株较大的同化面积 。 只有在结果盛期以后 ， 对基部的病叶、黄叶可陆续摘除 ， 改善通风条件 ， 减少呼吸消耗 。
（6）保花保果
黑番茄落花现象比较普遍 ， 造成落花的原因主要有以下两个方面：①营养不良性落花 。 由于土壤营养及水分不足 ， 植株损伤过重 ， 根系发育不良 ， 整枝打杈不及时 ， 高夜温下养分消耗过多 ， 植株徒长 ， 养分供应不平衡等原因引起落花落果 。 ②生殖发育障碍性落花 。 温度过低或过高 ， 开花期多雨或过于干旱 ， 都会影响花粉管的伸长及花粉发芽 ， 产生畸形花(如长花柱或短花柱花等)而引起落花 。 露地春黑番茄早期落花的主要原因是低温或植伤；黑番茄夏季落花主要原因是高温多湿 。
防止落花 ， 使用植物生长调节剂 ， 可有效地防止落花 ， 而且可刺激果实发育 ， 形成与授粉果实同样大小甚至超过其大小的无籽果实 。 常用的生长调节剂有：2,4-D(2,4-二氯苯氧乙酸) ， 使用浓度为10～20μl/L ， 用于蘸花或涂花；PCPA(对氯苯氧乙酸,又称防落素、黑番茄灵) ， 使用浓度为25～30μl/L ， 可作喷花处理 。
（7）生理性病害及其防治
黑番茄果实发育的生理性病害是栽培中存在的主要问题之一 。 常见的生理性病害有畸形果、空洞果、顶腐病、裂果、筋腐病、日烧病等 ， 对产品质量影响很大 。

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