1.瓷罐酸奶盆栽怎么做好吃食材纯牛奶2000g酸奶菌粉2g饼干碎适量花草叶适量步骤 1我用的鲜牛奶 ， 煮开 2温度晾凉至40度左右 ， 加入酸奶菌粉 。
【民间小瓷罐养花照片】一袋菌粉是1克 ， 要用2袋 3先用勺子盛一点牛奶 ， 倒入菌粉搅拌均匀 ， 然后再倒入锅中搅拌均匀 ， 这样菌粉分布均匀 ， 避免了菌粉分布不均发酵造成的发酵问题 。 4陶瓷罐洗净后用开水煮一下消毒 5把加了菌粉的牛奶倒入瓷罐中 ， 发酵时最好用油纸或者保鲜膜盖严实 。
因为酸奶菌是厌氧菌 ， 密封发酵效果会更好 。 6烤箱按发酵功能键 ， 时间设定7小时 7把装奶的瓶瓶罐罐都放入烤箱关门等待.我因为一次发了4斤的奶 ， 瓷罐不够还用了些瓶子 8发酵好的酸奶 ， 很浓稠 ， 表面一层厚厚的奶皮 ， 好香的 。
9接下来做个盆栽 ， 发酵好的酸奶盛入盆里、铺一层酸奶就撒一层奥利奥饼干碎 ， 这样一层层铺满 10铺满后最上面再撒一层饼干碎 ， 插上薄荷叶即可 11也可以插上田七苗 ， 总之能吃的小苗苗即可 。 一杯瓷罐酸奶加水面包片 ， 还有一盆小盆栽 ， 早餐搞定 ， 而且还很有情趣 ， 孩子们一定喜欢哦 。
小贴士牛奶煮开后晾凉到40度左右即可 ， 不要太凉 ， 也不能过热 。 过热会烫死益生菌 。
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