时间：每年的3～5月份和9～10月份， 是最适合栽种香葱的时间 。 土壤：栽种小香葱的时候， 尽量选择疏松、肥沃、透气的土壤， 栽种之前要先对土壤进行消毒， 并且还要在土壤底部施入有机肥 。 种植方式：将香葱种子和细沙混合均匀， 然后以条播的方式将香葱撒在土壤中 。
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关于小香葱
小香葱耐寒、耐热性较强， 生长期短， 四季常青不凋， 早春起身早， 生长速度快， 不易感染病虫害 。
小香葱种子发芽的最佳温度是18到25度， 发芽天数为12到16天， 发芽后的适宜生长温度为18到35度 。
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小香葱的葱白和葱叶都可供采食， 最好不要把小香葱边根拔起， 而是从距离土壤表面2到3cm的地方掐断或剪断， 留下来的部分还可以再继续生长 。
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小香葱以食用嫩叶茎为主， 是做菜、做鱼及做汤时不可缺少的调料， 也是脱水蔬菜加工的主要品种 。
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