香煎南瓜饼
文章插图
1.南瓜洗净切开， 蒸熟， 蒸熟的南瓜压成泥倒入面粉中；
2.加糖， 搅拌均匀， 揉成面团， 饧发二十分钟；
3.揪出大小合适的剂子， 搓成圆子， 压扁；
【香煎南瓜饼】 4.不粘锅放油， 入南瓜饼， 煎， 一面煎好翻面煎至金黄即可
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