当年中国有五个非常有名的包子品牌,连国外的人都知道它

如果要说起中国什么食材是起源 , 那一定可以说的就是面食了 。 无论是哪一种面食 , 在中国都受到了很多的欢迎 , 甚至有一些还传到了国外 , 许多的外国友人也都很爱吃它 。 当年中国有五个非常有名的包子品牌 , 连国外的人都知道它 。 可是现如今有一个已经跌下了神坛 , 就连当地的老百姓们都不愿意去吃它了 。 这到底是为什么呢?就让我们一起接着看看吧 。
首先第一个要说的就是庆丰包子 , 它创立的时间可以说是非常久了 。 在1948年就已经被创建了 , 本来也只是一个小小的饭店 , 但是因为它包子做的味道很好 , 非常受到大家的认可 。 在1976年的时候 , 就将它改名为了庆丰包子铺 。 而且它的包子质量是很好的 , 非常符合北京人的口感 , 其中要说它最让大家喜欢的的那一定就是猪肉大葱包子了 , 不会有人不爱它 。
当年中国有五个非常有名的包子品牌,连国外的人都知道它
其中第二个就是靖江的蟹黄包了 , 要是我们平时吃包子都是几块钱就可以买到一屉了 , 但是他家的包子六十块钱一个 。 第一次听说的话你一定不敢相信 , 但其实这个是真的 , 因为他们家的这个包子档次是很高的 , 而且这个包子也是在江苏一带也是很传统的小吃 , 里面有蟹黄 , 而且又搭配着蟹肉 。 而且听说 , 它里面的蟹黄蟹肉都是用活的大闸蟹来进行取材的 , 也难怪他卖的那么贵了 。 吃它也不像吃普通的包子一样 , 咬几口就咽下去了 。 吃蟹黄包需要先准备一个吸管 , 将里面的汤汁给吸出来以后再开始吃 。 那你不按照步骤来 , 可能会把汤汁弄得满身哦 , 可想而知里面汤汁的丰富了 。
当年中国有五个非常有名的包子品牌,连国外的人都知道它
第三个也就是现在要说的最不受大家欢迎的包子了 , 它创建的时间可以说比第一个还要久远 , 是在1858年创立的 , 要做狗不理包子 。 曾经的人们一提到天津第一个反应也就是它了 , 是很有名的中华老字号 。 它主要是以鲜肉包子为主的 , 外面的人到天津去玩也都一定会尝试一下它 , 就连外国人也都是这样的 。 但是因为它的质量越来越不好 , 而且名气也没有以前响亮了 , 所以说就连当地的人都不爱吃它了 。
当年中国有五个非常有名的包子品牌,连国外的人都知道它
现在要说的就是属于新疆的烤包子 , 我们大家经常吃的包子都是用蒸的方法去制作出来了 , 而新疆的包子是用来烤的 , 里面的馅料也主要都是上等的羊肉丁 。 在死面皮里面烤好了以后外皮吃起来是很酥的 , 而且馅料也都是满满羊肉的香味 , 入口非常的香嫩 。
当年中国有五个非常有名的包子品牌,连国外的人都知道它
【当年中国有五个非常有名的包子品牌,连国外的人都知道它】最后一个就是广东的叉烧包了 , 它也与普通的包子不同 , 是一个美味的粤式早茶 。 叉烧肉切成小丁以后 , 配上一些的辅料包在面皮里面 。 放到蒸笼里面去蒸一下就好了 。 刚出锅以后你就可以闻到 , 因为制作的时候包子有裂口产生 , 叉烧肉的一些料露出来 , 会有非常诱人的香气 , 早上吃它以后一天的心情都变好了呢 。

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