咸蛋营养丰富 ， 尤其是中间的蛋黄以流黄油的最佳 ， 也是最香的 。 不过目前江苏张家港的一个加工厂疑似用工业盐去制作咸鸭蛋 ， 这也提醒我们哪怕只是买咸鸭蛋 ， 也要注意辨别 ， 一定要买正规生产渠道的鸭蛋 。
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加工场疑用工业盐腌制咸蛋是哪个地方根据相关新闻 ， 疑似用工业用盐腌制咸鸭蛋的是位于江苏省张家港的一个加工厂 ， 具体位置在张家港市杨舍镇西闸村 。 这个地方是经营者专门为了加工皮蛋和咸鸭蛋租赁的仓库 ， 使用的是“金淮日晒工业盐” 。
【【腌制】加工场疑用工业盐腌制咸蛋是哪个地方?工业盐腌制咸鸭蛋是否构成犯罪】目前关于是否真的有用工业盐加工咸蛋还在调查中 ， 虽然加工店售出的蛋品已经开始召回 ， 但是为了食品安全 ， 最近小伙伴们购买咸鸭蛋要特别注意看生产场地了 。
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