健康知识|哪些水果含维生素c,什么水果有维生素c( 三 )


3、猕猴桃(季军)
《中国食物成分表》中的数据显示 , 100克猕猴桃中的维生素C含量为62毫克 , 而一个中等大小的猕猴桃重量约为160克 。
4、橙子
橙子含有的维生素c会滋润肌肤 , 深层滋养肌肤 , 令肌肤轻盈水灵、净白光滑、通透红润、精神饱满 。 维生素C含量:49毫克
5、枇杷:排毒美白
枇杷富含蛋白质、果酸、维生素、胡萝卜素等 , 有美白、养颜的功效 , 枇杷还具有明视、润肺止咳 。 用棉签沾去枇杷汁涂在脸部斑点处 , 可以淡化斑点 。 维生素C含量:36毫克
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有哪些水果含维生素c 维生素C主要存在于新鲜的水果和蔬菜中 。 水果中含维生素C高的有刺梨 , 常见的猕猴桃 , 新鲜的大枣以及橙子 , 草莓 , 番石榴 , 苹果 , 葡萄汁 , 西红柿等等 。 蔬菜中含维生素C比较高的主要有常见的西兰花 , 大白菜 , 青椒 , 油菜 , 小白菜 , 菠菜 , 香菜等等 。 总之日常维生素C的摄入主要来源于新鲜水果蔬菜中 , 尽量不依赖于药物维生素C补充每日所需 。
哪些水果含维生素C? 鲜枣
维C是人体需求量最大的营养素之一 , 它具有多种生理功能 , 如抗氧化 , 增加人体免疫力 , 改善铁、钙和叶酸的利用等 。 对婴幼儿、老年人以及蔬菜摄入量较低的人群而言 , 水果是维C的主要来源 。
不过 , 很多常见的水果 , 如香蕉、苹果、梨、桃、西瓜等 , 维C含量偏低(<10毫克/100克) 。 柑橘、葡萄、芒果、菠萝、香瓜等水果维C含量要高一些(10~30毫克/100克) 。 少数水果 , 如鲜枣、猕猴桃、草莓、木瓜、荔枝等 , 维C含量很高(>40毫克/100克) 。
其中鲜枣的维C含量遥遥领先 , 为243毫克/100克 , 但值得注意的是 , 干枣在晾晒过程中损失了大量的维C , 其含量仅有14毫克/100克 。
扩展资料:
《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐 , 人体每天需要摄入100mg的维生素C , 大概是5-6个鲜枣 , 1-2个猕猴桃 。
实际上蔬菜中的维生素C含量也非常可观 , 尤其是深绿色蔬菜和辣椒 , 都能达到每百克70mg左右的维生素C 。 所以 , 补维生素C并非只能靠吃水果一种方式 。
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