相信许多年轻人对白蒿都不太了解， 白蒿属于我国本土的一种中草药， 既然是中草药其意义自然就不一般了， 我们该如何正确的用到白蒿的价值呢？首先， 我们就要对其进行一定的了解， 以便能够改善我们自身的身体状况， 下面一起来了解下吧 。
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白蒿的功效与作用及禁忌
一、功效
1、白蒿具有着利胆的作用 。 有了白蒿之后， 色原酮亦为主要的利胆成分， 可以促进着胆汁排泄的作用， 而且可以增加胆汗分泌， 对于有肝损伤的作用也十分明显 。 所以有了白蒿之后， 可以促进胆汁分泌和排泄的作用 。
2、白蒿具有着对肝脏的影响 。 有了白蒿之后， 可以让转氨酶活性显著下降， 往往而可以达到保肝的作用 。 除此之外， 它的利胆和退黄的功能也是十分有效的 。
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二、禁忌
需强调的是， 无论是药用还是食用茵陈， 都要抓住采收的最佳时机， 莫到茵陈“当柴烧”时再用 。 特别是在做茵陈粥时， 应以稀薄为宜， 脾胃虚寒者不宜选用 。
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白蒿的药用价值
1、白蒿为菊科植物大籽蒿的全草,二年生草本,高50-150cm 。 主根单一,狭纺锤形 。 别名:蘩、皤蒿、由胡、莓母、旁勃、白艾蒿、蓬蒿、大白蒿、大子蒿、臭蒿子、山艾、大头蒿、苦蒿 。 茎下部稍木质化,纵棱明显,多分枝,茎、枝被类白色微柔毛 。 白蒿是一种多年生轴根小半灌木 。
2、治风寒湿痹,黄疸,热痢,疥癞恶疮 。 有清热利湿;凉血止血的功效,久服轻身益气耐老、面白长年 。 还可治疗风湿寒热邪气,热结黄疸等疾病 。 治通身发黄、小便不利、降低头热,去伏瘕、通关节、去滞热、伤寒等 。
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白蒿怎么吃好
白蒿麦饭
主料：白蒿400g、面粉310g 。 辅料：油适量、盐适量、蒜泥适量、醋适量、酱油适量 。
步骤：
1、将白蒿摘去黄叶， 洗干净放入筛子中控2分钟水份 。 面粉放容器中， 加盐、五香粉， 用筷子拌匀 。 趁着叶子上的水分， 刚好伴进面粉里， 使其均匀沾上面粉， 并用手稍加揉搓 。 蒸锅篦子上铺笼布， 西西认为干笼布不粘连 。 将沾好面粉的白蒿直接放在蒸篦上 。
2、等锅烧得上汽了， 大火蒸个7-8分钟 。 取下蒸笼， 打开， 趁热打散 。 将蒜泥加上一些酱油、盐、醋， 兑称调味汁 。 热油锅中， 扔进蒜末， 花椒， 辣椒面， 芝麻， 煸出香味后倒在兑好的调味汁里 。 将制成的红油蒜汁倒进麦饭里， 拌匀就可以开吃啦 。
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白蒿水孕妇能喝吗
1、当孕妇出现黄疸的话， 可以适量的饮用白蒿水的， 因为白蒿水能够有效的抑制葡萄菌的作用， 还能够对人体的肝脏有保护性的作用 。 建议在医生指导下服用 。
2、白蒿水是很多的人都知道的， 对于孕妇来说， 适量的喝白蒿水， 对自身的健康还是有很大帮助的， 因为孕妇在怀孕的时候， 不可避免的会出现黄疸的疾病， 出现黄疸的话， 喝白蒿水能够有效的进行解决， 在功效上还是很显著， 还能够抑制葡萄球菌的作用 。
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【白蒿的功效与作用及禁忌 白蒿的药用价值】
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