2、控温
幼蛙适宜的生长温度为25-30℃ 。 温度高于30℃或低于12℃牛蛙即感到不适 ， 食欲减退 ， 生长停止 ， 严重的甚至死亡 。 盛夏降温措施通常是使幼蛙池水保持缓慢流动或更换部分池水 。 一般每次更换半池水为宜 ， 且新水和原池水温差不得超过2-3℃ 。 还可以向幼蛙池四周空旷的陆地上每天喷洒1-2次水降温 。 越冬保温措施包括建塑料大棚、建蛙巢、引用地热水等 ， 使其安全越冬 。
3、防污
要经常清扫食台上剩余残饵 ， 洗刷食台 。 及时捞出池内的病蛙、死蛙以及其他腐烂物质 ， 保持池水清洁 。 每隔10-15天用1克/立方米浓度的漂白粉溶液泼洒消毒幼蛙池 。 一旦发现池水开始发臭变黑 ， 则应立即换人新水 ， 保持池水清洁 。
4、除害
老鼠、蛇是牛蛙的天敌 ， 可用鼠药灭鼠和人工捕捉、驱赶蛇 。
5、分养
在人工高密度饲养下 ， 幼蛙的生长往往不一致 ， 蛙体大小相差悬殊 。 因此 ， 在幼蛙饲养期内要经常将生长快的大蛙拣出 ， 分池分规格饲养 ， 力求同池饲养的幼蛙生长同步 ， 以避免“大吃小”现象发生 。
文章插图
成蛙的饲养管理
1、成蛙池的选择与设计
成蛙比幼蛙的适应能力和捕食能力大为提高 。 因此 ， 成蛙养殖场地面积也可大些 ， 如各种天然积水池、坑塘、鱼池、杂草丛生的洼地、稻田等 ， 也可利用房前屋后的瓜棚、树荫、庭院的葡萄架下建池 ， 或者空房、猪舍、地下人防设施等进行室内养殖 。 牛蛙的饲养对水的需要量不大 ， 但要有可靠的水源 。
成蛙的后腿发达有力 ， 不仅善于跳跃 ， 还会掘土打洞 ， 爬墙上树 。 因此无论室内或室外的养蛙池 ， 都要有防逃设施 。 牛蛙之善于跳跃 ， 是基于站在可供用力的陆地或其他硬物之上 ， 若在水中 ， 则无用力之处 ， 便无法跳起 。 因此 ， 为了减少防逃设施的成本 ， 在蛙池周围不留可立足的陆地 ， 水深至少要在牛蛙后腿踩不到底的深度以上 ， 则防逃设施只要高出水面50cm左右 ， 或在建池时 ， 池壁高出水面30～40cm ， 再在池壁上围一圈向内倾斜的纱窗布即可 。
在高温季节 ， 牛蛙喜欢栖息于荫凉水中 ， 蛙池周围应多种高大树木遮荫 ， 无树木者 ， 可搭荫棚 ， 大的池塘或洼地 ， 还可在其中种值莲藕或其他叶多叶大的挺水植物 ， 周围陆地多植花卉 ， 既可吸引虫蝶 ， 又使整个饲养环境显得优美 。
牛蛙养殖池内都不应设置隐蔽的死角或洞穴 。 在自然条件下 ， 它们可以利用隐蔽物或洞穴作为栖息场所或藉以逃避敌害的屏障 。 在人工养殖条件下 ， 整个饲养池都是适宜的栖息环境 ， 又没有什么敌害侵袭 ， 故没有设置隐蔽场所和洞穴的必要 。 相反 ， 牛蛙长时间躲在隐蔽处 ， 影响摄食和生长 。 成蛙若要在室外越冬 ， 只需把池水加深到1m左右 ， 不要搭棚保温 ， 也能安全越冬 。
在有温泉水或工厂余热的地方 ， 可以利用热源进行冬季加温养殖 。
室内养蛙是高度集约化的养殖 。 为了充分利用面积 ， 室内蛙池设计应分为浅水区和深水区 ， 浅水区为蛙的栖息和摄食的场所 ， 深水区为蛙游泳和接纳排泄污物的区域 。 浅水区保持水深10cm左右 ， 深水区水深30～40cm ， 进水口在浅水区 ， 出水口在深水区 ， 进出水口成对角线 。 深水区只占整池面积的1/4～1/5,可设在池的一头、四周或出水口附近 。
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