牛蛙是一种特种养殖动物 , 牛蛙进入我国以后 , 牛蛙的美味完全吸引了美食爱好者 , 几乎替代了野生的青蛙 。 牛蛙生长速度快 , 繁殖能力强 , 牛蛙养殖户获得了很好的经济效益 。 对于牛蛙的养殖 , 新手还不知道人如何饲养 , 也不太了解现在的经济效益 , 下面就由小编就来给大家分享牛蛙养殖方法及经济效益 , 希望对大家有点帮助 。
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牛蛙养殖方法
1、幼蛙养殖:
幼蛙是指脱离蝌蚪期后两个月的小蛙 , 体重为20克左右 。 此时饲料应以活饲料为主 , 如昆虫、蝇蛆、蚕蛹、蚯蚓、小鱼、小虾、蛙类蝌蚪等 。 幼蛙有不吃死动物的习性 。 为了让其养成吃死的动物性饲料 , 如投喂死的动物性饲料于盘中时 , 可放几条活泥鳅 , 让其发生错觉 , 来慢慢转变其食性 。 幼蛙的放养量 , 一般40日龄的幼蛙 , 每平方米可放养100只 , 40日龄以上的幼蛙 , 每平方米只能放养80只 。
2、成蛙养殖:
幼蛙经一年以上饲养后 , 性腺即成熟 , 体重达250克以上 , 即可作为商品蛙出售 。 成蛙喜欢吃昆虫类、蝇类、螺类、蜗牛、蚯蚓、小鱼、小虾及水生昆虫等活饲料 , 经过驯化后 , 也食蚕蛹、禽畜内脏等物 。 投喂时间多在傍晚进行 , 因为它是夜行动物 。 如果饲料不足 , 会发生自相残杀的现象 。 若长期投喂单一饲料 , 则易发生维生素缺乏症而引起皮肤病 。 成蛙的放养量 , 一般每平方米为40只左右 。
3、养殖方法:
a、集约养殖:即高密度精养 , 包括单养、鱼蛙混养 。 蛙池面积以0.07公顷以内为好 , 水深1米 , 池边有坡度 , 池内放些水生植物 , 以利它栖息和隐蔽 。 蛙池可以放养幼蛙、成蛙或蝌蚪 , 但不能混养 , 只能单养 。 放养密度 , 一般每0.07公顷放养成蛙2000-3000只 , 当年变态的幼蛙10000只左右 , 翌年春 , 稀放为5000-6000只 。 ,
b、半开放式养蛙:就是在较大的水面 , 可投放幼蛙 , 以天然饵料为主 , 人工饲料为辅 。
c、流放养殖:把牛蛙投放到成千上万亩的水面(国外及我国台湾省已采用此法) 。 这种水面内应有丰富的水生植物和天然饵料资源 。
4、养殖注意事项:
牛蛙对温度十分敏感 。 当温度下降到10℃以下时就进入冬眠 。 牛蛙的致死低温为0-5℃ 。 如果温度太高(39-40℃时)亦有“热死”的可能 , 它的最适温度为25-30℃ 。
湿度也对牛蛙有影响 。 牛蛙皮肤裸露 , 没有任何防止蒸发和保护组织 , 因此牛蛙对干燥的抵抗能力较差 。 特别是幼蛙 , 怕日晒和干燥 。 30分钟日晒即能使牛蛙致死 。 牛蛙在空气干燥的环境下20小时也会自行死亡 。
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牛蛙养殖经济效益
牛蛙养殖是当前新兴农产业结构调整的一种特种经济养殖业 , 是一种经济综合利用价值最高的两栖类动物 。 它易养、繁殖快、生长快、食性杂易解决、适应性强 , 养殖前景广阔 。 如果你驱车前往杜桥办知溪片 , 随处可见成片成片的牛蛙建池式养殖大棚 。 大棚高1.2米左右 , 棚内两侧挖有水塘约1米深 , 中间陆地占总面积的三分之一 , 水上飘浮着水草、水葫莲 , 地上是嫩嫩的不知名的青草 , 还有喂食的饲料 。 据养殖户介绍 , 牛蛙有互相残杀的习性 , 即大吃小的的残忍现象 , 养殖时必须分蝌蚪、幼蛙、成蛙三类饲养 。 牛蛙目前基本稳定在10到15元一斤 。
【牛蛙养殖方法及经济效益】牛蛙被我国作为国宴之珍馐佳肴 。 1984年美国总统里根访问我国时 , 李先念主席在宴会上招待了九道菜 , 里根对其中用牛蛙烹制面成的“石鳞腿”赞不决口 。 如今 , 牛蛙早已列入我国许多宾馆、饭店的菜谱 。 据悉 , 牛蛙年产量300吨 , 江苏、浙江、海南、上海、广东、山东有很大的潜在市场 , 牛蛙销往沿海各宾馆时价格可达30-60元∕公斤 。
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