我们都知道银耳其实含有多种丰富的维生素 , 对人的身体也具有滋补 , 美容养颜的功效 。 雪梨的营养价值也非常的高 , 很多人都喜欢做一些银耳雪梨汤 。 那么人们适量的食用一些银耳雪梨汤 , 对人体有哪些功效与作用呢?接下来小编就来教一教大家银耳雪梨汤的一些简单的做法 。
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银耳雪梨汤的功效与作用
1、银耳雪梨汤能美容护肤
银耳雪梨汤中含有大量的胡萝卜素和多种维生素 , 这些物质被人体吸收以后 , 可以维持皮肤细胞组织的正常机能 , 也能加快人体皮肤的新陈代谢 , 能有效减少皱纹的生成 , 可以起到细嫩滋养肌肤的重要作用 。
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2、银耳雪梨汤能润肺护肝
润肺护肝也是雪梨银耳汤的重要功效之一 , 它能补虚损益精气 , 还能润肺补肾 , 可以起到滋阴养肺的重要功效 。 平时那些患有慢性支气管炎或者肺炎性心脏病的人群 , 多吃雪梨银耳汤能让症状明显好转 , 而且平时多吃雪梨银耳汤还能提高人体肝脏的解毒功能 , 能减少辐射物质 , 对人体的伤害也能有效减少癌细胞的产生 。
3、银耳雪梨汤健脑益智
雪梨银耳汤中含有大量的微量元素 , 连这种物质进入人体以后 , 可以合成卵磷脂和脑磷脂 , 它们可以增强记忆力 , 也能延缓脑功能衰退 , 还能抑制血小板聚集 , 减少血栓生成 。 平时多吃雪梨银耳汤不但能健脑益智 , 还能减少多种心脑血管疾病的发生 。
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银耳雪梨汤的做法
食材:银耳、雪梨、枸杞 。
做法:
1、首先要做的就是准备好做银耳雪梨汤的各种食材 。 即雪梨、木耳、冰糖 。 然后把银耳摘成一块一块的小朵之后 , 清洗一下 , 洗净后放在一旁备用 。
2、再把雪梨清洗干净 , 然后把雪梨切成小块 , 也放在一旁备用 。 现在就开始座锅了 , 首先银耳先放入汤锅 , 开始上火煮 , 等到开了以后用小火再焖3约0分钟就可以了 。
3、最后 , 放入一些冰糖 , 把切好的梨用大火煮开后转成小火 , 再煮大约10多分钟就可以了 , 美味的银耳雪梨汤就做好了 , 由于刚出锅的汤比较热 , 所以最好把做好的汤稍微晾一下喝 。
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银耳雪梨汤隔夜能吃吗
银耳雪梨汤隔夜最好不要吃 , 因为银耳中的有一些硝酸盐存在 , 它在泡制以后长时间存放时 , 数量就会增加 , 而这些硝酸盐进入人体以后能让血液中的血红蛋白数量减少 , 让人们出现一些身体不适 , 如果体内硝酸盐的数量过多 , 还会让人们出现多种中毒症状 。
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银耳雪梨汤能放多久
说银耳雪梨汤隔夜不能喝 , 很多人想不明白 , 为什么早起煮的银耳汤下午能喝 , 晚上煮的第二天就能不喝呢 。 其实这里说的隔夜 , 并不是过一个晚上 , 而且是说经过二十四小时 , 也就是说平煮制的银耳汤 , 只要不超过二十四小时 , 食用就是安全的 。
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