鲜切花的保鲜方法

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1、扩大切口法：对水分要求较多的鲜花在保鲜时，常用的方法是用剪刀将花枝末端斜着剪，增大切口以便吸水；也可将花枝末端对半切成2-4份，然后用小石头撑开剖面，也可以使用合适的工具锤击鲜花末端，使其有更大的吸水面积。
2、使用保鲜剂法：可从花店购买鲜花保鲜剂，插花时随着水一起加入花瓶中。也可以按照水和阿司匹林3000:1或者水和高锰酸钾2000:1的比例自行调制水溶液。此外，适量的硼酸、硫磺、石碳酸、水杨酸、食盐、维生素等也可以帮助鲜切花保鲜。

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3、浸烫法：若想要鲜花保持盛开的状态，可以烧一锅沸水，将花枝下端放入沸水中浸泡10秒左右，拿出即可。
4、深水急救法：鲜花不新鲜时，可以把花枝尾端剪去一点，然后放进装满冷水的盆中，切记鲜花花头要露出水面，泡1-2个小时后鲜花即可恢复鲜活状态。

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5、灼焦法：用蜡烛将花枝末端烧焦除菌，然后用酒精浸泡一分钟，最后使用清水将花枝末端漂清。大多数鲜切花都可以使用这个方法进行保鲜。
6、杀菌营养法：通常鲜花不能保鲜太久，是由于水里面细菌太多，造成花枝腐烂。为了让鲜花更好的保鲜，除了经常换水之外，还可以在水中加入适量的盐、酒精、明矾、樟脑用来杀菌，另外，加入糖、啤酒、阿司匹林和维生素C等可以给鲜花提供营养物质，能让鲜花保鲜时间更长。