奶茶是谁发明的


奶茶是谁发明的

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奶茶是由蒙古人民发明的 。 蒙古族牧民常年以食牛、羊肉及奶制品为主 , 而砖茶是牧民不可缺少的饮品 , 因此喝由砖茶煮成的咸奶茶 , 是蒙古族人们的传统饮茶习俗 , 后沿着古代的丝绸之路传到印度 , 开始在世界各地流行起来 。
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奶茶兼具了牛奶和茶的双重营养 , 是家常饮品之一 , 深受大众喜爱 。 现在奶茶也有许多不同的类型 , 有草原奶茶、珍珠奶茶、丝袜奶茶、拉茶、新疆奶茶、印度奶茶和蒙古奶茶等等 。
而因气候的不同 , 烧奶茶的方式有两种 , 南方讲究个"拉" , 两个杯子间牛奶和酽茶倒来倒去 , 在空中拉出一道棕色弧线 , 以便茶乳交溶;北方则讲究"煮" , 将牛奶倒入锅中 , 煮沸后加入红茶再小火煮数分钟 , 加糖或盐过滤装杯 。
【奶茶是谁发明的】奶茶中一般都含有大量的糖分 , 非常容易滋生细菌 , 所以保存奶茶时 , 可以将其放入冰箱中冷藏保存 , 因为低温在一定程度上能抑制细菌、微生物等物质的滋生 , 一般可保存24小时左右 , 还是建议尽快饮用 。

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