喝新鲜桂花茶的好处 。 桂花可以泡茶， 而且桂花茶还具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用 。 夏天很多人觉得皮肤干燥， 或由于上火而导致声音沙哑， 在绿茶或乌龙茶中加点桂花， 可起到缓解作用 。 有现成出售的桂花乌龙茶， 不但可以喝到乌龙茶的滋味还可以领略淡淡的桂花香， 还可以润喉的 。
桂花可以泡茶， 这一点大家应该都知道， 但是通常我们泡茶所采用的桂花都是干桂花 。 那么， 新鲜的桂花可以泡茶吗？新鲜的桂花怎么泡茶呢？喝新鲜的桂花茶有什么好处呢？新鲜桂花能泡茶吗1、桂花味辛， 性温， 能舒缓紧张情绪， 经常饮用， 可净化身心、平衡神经系统， 达到提神的作用 。
2、此外， 还具有抗癌、清热解毒、祛风散寒、润脾醒胃、增进食欲及减肥的功效 。 但是什么东西都不是神药， 少量的食用只能说是有益无害即可 。 3、因为桂花本身就性温了， 再跟同样性温或热的东西配就过热了， 会上火的 。 茶里面最好就比如配绿茶 。 4、其实桂花不仅可以泡茶， 杭州人食用桂花有很多方式， 比如做桂花糕， 或者其他糕点里面加入桂花， 或者甜粥里面可以加桂花， 或者年糕和八宝饭里都可以加一点桂花调味， 很多方式 。
桂花能泡茶喝吗如果能怎么用家养的桂花泡茶 1. 桂花茶.既可单独泡饮或加蜂蜜（5克左右即可以冲泡一杯， 汤色黄艳， 滋味清香甘甜）， 也可与龙井茶、乌龙茶等泡成风格各异的桂花茶 。
桂花茶制作方法:
【材料】：桂花干品5克（鲜品15克）， 冰糖或蜂蜜适量 。
【作法】：将桂花及冰糖置入杯中， 用热开水冲泡三分钟， 过滤后即可饮用 。 若以蜂蜜取代冰糖， 则待过滤后再添加， 搅拌饮用 。
功效：有醒胃、浊中散塞、暖胃止痛、化痰之功用 。 可治痰饮咳喘、视力不明、食积呆滞、牙痛、口臭 。
2. 桂花糖. 桂花糖香甜味美,是调料佳品.
制作方法:将桂花与白糖以1:10比例配制,拌匀装坛,几个月后变成美味无比的桂花糖;
3. 调料.可以做桂花包子、桂花汤圆、桂花酒、糖及桂花蜜饯的原料， 做出的各种桂花糕点， 具有独特的风味；桂花可与鸡鸭制成桂花鸭、桂花鸡及各种芳香的烹饪食品;
鲜桂花怎么处理才能泡茶喝？ 泡法一：
【原料】：桂花12克、山楂6克、党参3克、冰糖适量 。
【做法】：锅中放300ml水然后放入桂花、山楂和党参煮5分钟至沸腾， 接着转小火继续煮30分钟， 过滤后加入冰糖拌匀即成 。
泡法二：
【原料】：桂花干品5克(鲜品15克)， 冰糖或蜂蜜适量 。
【做法】：将桂花及冰糖置入杯中， 用热开水冲泡三分钟， 过滤后即可饮用 。 若以蜂蜜取代冰糖， 则待过滤后再添加， 搅拌饮用 。
泡法三：
【原料】：桂花、玫瑰花各3克 。
【做法】：开水冲泡后饮用， 每日2—3次 。 有和胃理气、温胃散寒的功效， 适用于胃寒疼痛、消化不良、胸闷嗳气 。
泡法四：
【原料】：桂花、菊花各3克 。
【做法】：开水冲泡后漱口， 每日2—3次， 有芳香清胃的作用， 适用于胃热口臭 。
中国吃网餐饮网温馨提醒， ：冲泡时间不宜过长， 不宜用保温杯泡茶 。 饮茶不宜过浓， 隔夜茶勿饮 。 桂花宜密闭贮存， 以防香气逸散及受潮霉变， 分糖桂花、咸桂花两种， 分别用糖、盐腌渍而成 。 香气芬芳， 常用于甜菜中， 在制作点心中用途最广 。
桂花泡茶的注意事项
桂花茶历史悠久， 早在唐宋时期， 官妃御女就已利用食物内服， 使人产生香味的方法， 在古代被称为“香身” 。 此为金桂， 桂花中香气最为浓郁的一种， 常饮可使体香 。
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