美味泡芙球
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做法:
1、将牛奶、黄油加热至沸腾,加2克盐,筛入70克低筋面粉,拌到不沾容器;
2、温度降到60℃时,分次加进3个鸡蛋拌匀;
3、装入裱花袋,挤到烤盘上;
【美味泡芙球】 4、预热烤箱190℃,上下火烤10分钟,打开风门继续烤10~15分钟即可 。
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