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洋酒其实是我们对于进口酒类的一个总称, 其中威士忌也是洋酒 。 洋酒的种类很多, 包括烈酒、啤酒、葡萄酒和利口酒等, 威士忌是一种用大麦等谷物酿制的烈性蒸馏酒, 起源国家为英国苏格兰和爱尔兰, 所以它也是进口洋酒 。
威士忌是洋酒吗你知道吗?知识点请看小编的讲解 。
威士忌起源地
威士忌毫无疑问的就是洋酒, 它的起源国家是英国, 目前按照产地主要可以分为苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类 。 虽然是洋酒, 但是威士忌与中国的白酒还是有很多的相似之处的, 所以它也被称为“西方的中国白酒” 。
威士忌口感
威士忌可以说属于烈酒, 它与啤酒、葡萄酒和利口酒都不太一样, 酒精度数比较高, 一般都高于40度, 口感是比较辛辣的, 苏格兰威士忌中有淡淡的海盐味, 美国威士忌口感比较的绵柔, 同时还有烟熏的味道, 而加拿大威士忌更加绵柔 。
威士忌的存放
【威士忌是洋酒吗】威士忌作为一种烈酒, 存放的过程也比较的讲究, 一般都是存放在橡木桶中, 让酒精在橡木桶中熟化, 并吸收橡木桶的味道 。 最终的威士忌酒味道会更加的丰富, 喝起来也更有层次感 。 威士忌的分类与存放时间也有很大关系, 一般的威士忌都需要在橡木桶中存放3年以上 。
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