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瘦肉精直接往饲料里面添加 , 动物吃了后体内就会有了 。 瘦肉精属于化学药品 , 动物摄入体内后会在肝脏中代谢 , 与体内蛋白结合 , 代谢废物会通过尿液排出体外 , 而有效药剂就会被人体吸收 , 进入血液进行全身的生长合成 。
瘦肉精是怎么加到肉里的你知道吗?知识点请看小编的讲解 。
瘦肉精学名为盐酸克伦特多 , 简称克伦特多 , 它的化学性质极其稳定 , 需要加热至172摄氏度才会被分解 , 一般的烹饪无法将其破坏 , 摄入到动物体内肠道吸收快 , 作用持久 , 固定难分解、融化 , 所以瘦肉精一旦进入体内很难排出 。
瘦肉精是什么东西
瘦肉精的学名是克伦特罗 , 是一种肾上腺类神经兴奋剂 , 我国对瘦肉精一直视为非食用物质 , 主要是用于治疗哮喘、支气管炎和肺气肿等疾病 。 但瘦肉精现在被许多不法商贩作为饲料添加剂给猪、羊等家畜吃 , 让家畜生长加速 , 瘦肉高 , 脂肪薄 , 售价高 。
瘦肉精对人体有哪些危害
【瘦肉精是怎么加到肉里的】瘦肉精长期摄入会对人体造成不可逆转的染色体畸变危害 , 诱发恶性肿瘤;对高血压、心脏病、甲亢和前列腺肥大等疾病的患者危害性更大 , 严重可导致死亡 。 直接摄入了瘦肉精还会出现肌肉震颤、心慌、战栗、头疼、恶心呕吐等症状 。
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