【利用木块袋栽灵芝的技术】一、茵株的选择目前国内人工栽培灵芝可分为三大类型:(一)药用型:如泰山赤芝、南韩灵芝、圆芝6号等 。 (二)药用兼观赏型:如黑芝g43-1, 黑芝g43-2等 。 (三)观赏型:如树舌灵芝、皱盖乌芝、黄连灵芝等 。 由于各地消费市场不同, 栽培者就以当地市场为导向, 灵活选择适销对路的灵芝品种, 以其能产生最好的经济效益 。
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二、培养基配方(一)杂木屑73%、麦麸25%、黄豆粉1%、石膏粉l%、水适量 。 (二)棉籽壳98%、蔗糖1%、石膏粉1%、水适量 。 上述(一)或(二)配方加水拌均后作为填充物待用 。 在65%时, 取8-10块捆成一把, 并用刀削平周边毛刺待用 。 由于灵芝分解木质素的能力较强, 而木块既能将原木的致密度保存下来, 且经捆扎后空隙多、通气性能良好 。 三、装袋与灭菌取宽24厘米, 长48厘米的聚乙烯专用菌袋 。 袋底先放几把木屑或棉壳培养基垫底, 木块小心装入袋中, 空隙处用培养基填紧并覆盖木块 。 收口扎紧后应当天放入常压灭菌锅中隔水蒸煮100℃, 10-12小时或高压杀菌锅1.5千克压力下保持3小时, 以确保灭菌彻底 。 四、接种与菌种管理当袋温下降到28℃时, 连同菌种、接种工具等一同放入接种箱或室中, 按无菌操作规程接入灵芝菌种, 接好种的菌袋应移入通风、干燥的地方作遮光培养 。 由于灵芝是属好气型真菌, 在培养阶段除隔7-10天定时翻堆外, 还要结合刺孔或将菌袋口解开一圈, 以利通气 。 菌丝经过35-40天的培养, 即可长满全袋, 达到生理成熟 。 五、脱袋与覆土当外界气温稳定在24℃时, 培养成熟的菌袋即可移入透光度50%的芝棚出芝 。 首先脱掉菌袋小心将菌柱取出, 按8×15厘米的规格直立排放在芝床上 。 然后取出菜园土或冲集土填满筒间空隙, 并覆没菌筒1-2厘米 。 最后拱上薄膜保持20℃的床温, 约经一星期即可现出原基 。 六、管理与采收灵芝商品质量的优劣, 主要取决于大田管理 。 当原基长至乒乓球大时, 用直径3厘米的塑料套环将原基套住, 迫使芝柄不开丫而形成一柄一盖 。 当菌盖增大到2-3个生长圈时, 除保持芝床湿润外、还要结合松土和追施腐熟粪肥 。 当菌盖增大到8-10个生长圈时, 芝棚的透光度应由原来的50%降到2o% 。 灵芝在弱光环境下会变得黑光油亮, 菌盖明显增厚, 灵芝经过45天的生长并弹射出大量的褐色孢子粉时, 即可用枝剪将灵芝剪下, 分好等级, 晒干即可交售 。 按目前黑芝市价, 每亩纯收入可达上万元 。
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