橄榄果的功效与作用 橄榄果药用价值

很多第一次吃橄榄的人应该都会讨厌它那种入口的苦涩感 , 但是久嚼之后会有阵阵回甜和一股特别的清香 , 给人一种回味无穷的感受 。 所以经常会有人用橄榄来比喻善良的忠告 , 虽然逆耳 , 但利民;就如同初嚼酸涩的橄榄一般 , 虽然味道酸涩 , 但对人们的健康非常有益 。

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橄榄果的功效与作用
1、橄榄有清热解毒、利咽化痰、生津止渴的作用 , 可用于辅助治疗各种疾病所引起的咽喉肿痛、烦渴、咳嗽痰血等 。
2、橄榄还有“开胃 , 下气 , 止泻”之功效 。 日常生活中 , 不少人爱将橄榄用于配菜 , 烹制出的菜肴别具风味 , 除了和味之外 , 还取其养胃之功效 。 也有不少人将其当成茶余饭后消食的佳果 。
3、橄榄中含丰富的单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸 , 能降低癌肿从血液中提取的亚油酸的数量 , 起到抗癌消肿作用 。
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橄榄果药用价值
1、生津润燥
说橄榄有清热解毒、利咽化痰、生津止渴的作用 , 可用于辅助治疗各种疾病所引起的咽喉肿痛、烦渴、咳嗽痰血等 。
2、开胃
消食于胃热口渴或饮酒过度者 , 可用橄榄绞汁煎浓汤或熬膏服用 , 正是取其开胃解酒之效 。
3、抗癌消肿
现代医学研究发现 , 橄榄中含丰富的单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸 , 能降低癌肿从血液中提取的亚油酸的数量 , 起到抗癌消肿作用 。
【橄榄果的功效与作用 橄榄果药用价值】4、抗菌消炎解毒
青橄榄中含有丰富的油柑酸等成分 , 具有较强的抗菌作用 , 将青橄榄鲜果汁与柠檬汁混和后饮服 , 可有效地控制急性菌痢 。 同时青橄榄对真菌有较强的抑制作用 , 其果汁或叶子捣烂外用 , 可治疗皮炎、湿疹和疳疔疮毒 。 此外研究表明 , 橄榄提取液能有效降低机体内的重金属含量 , 解金石之毒 。
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橄榄的药用附方
1、咽喉肿痛:橄榄20克 , 生地、玄参、麦冬各10克 , 煎汤代茶饮 , 每日一剂 , 连服5-7天 。
2、暑热伤津:橄榄单味服食 , 或捣汁配入梨汁、甘蔗汁中饮用 。 治暑热伤津 , 口渴心烦等症 。
3、慢性萎缩性胃炎:橄榄20克、山楂15克、炒谷芽10克、炒麦芽10克 。 每日一剂煎服 , 可治胃阴不足 , 食欲不振 , 消化不良 。
4、胎动不安:橄榄10-15枚 , 去核 , 置猪肚内炖熟 , 食肉喝汤 , 每周1-2次 。 治孕妇胎动不安 , 口渴心烦 。
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5、醉酒:去核橄榄肉10个 , 煎汤代茶饮 , 治酒伤昏闷 。
6、治腹胀:盐橄榄30枚 , 煅炭 , 研细末 , 每服5克 , 每日3次 。 饭后生姜汤冲服 , 2-3天为1疗程 。
7、牙龈溃烂:用盐橄榄2-3个 , 连皮带核 , 火中煅过存性 , 加冰片1-2克 , 香油调和 , 外搽 , 一日数次 。 用于牙龈溃烂 , 诸药不效者 。
8、治咳嗽:鲜橄榄3-5枚 , 鲜萝卜1个 , 萝卜切开 , 共煮代茶饮 , 连服数天 。
9、治麻疹:鲜橄榄、甘草各3克 , 橄榄打破与甘草同煎服 , 每日1次 , 连服7日 。
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橄榄的食用方法
一般来说会选择生吃 , 橄榄生吃是最好的 , 虽然入口苦涩 , 但是放在嘴里越嚼越有味 , 会产生甘甜的味道 。 可以达到去火润喉 , 生津解渴的效果 。

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