1.技术要领(1)时期：浙江以 3月中旬到 4月上旬为宜 。
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(2)接穗选择：国家规定：凡通过鉴定、认定的品种均可作高接品种， 但各地用得最普遍的是：东魁杨梅；因为这个品种除果形特大， 优质， 耐贮运， 市场价格昂贵而吸引人外， 还有是其亲和力良好 。 用于高接的接穗， 应选择树冠中上部2年生的老熟枝条， 其枝条已退绿转灰色， 粗度在0.8―1.2厘米 。 注意：该树没有使用过多效唑， 否则嫁接后生长停顿 。
(3)砧本选择：适宜作杨梅砧木的有：水梅、刺梅、红梅和各类实生杨梅树， 树龄最好在15年生以内， 根系良好， 树皮光滑， 少损伤 。 注意：近年来使用过多效唑的树不能高接 。
【种杨梅的高接换种的技术要点】(4)具体方法：采用马蹄形、长穗和全包膜的切接法 。 其接穗长度：7―10厘米， 接穗削面：正面2―3厘米， 背面0.5―1厘米， 并且要求平滑 。 在树冠上选高度2米以内， 粗度3―4厘米的侧校进行高接， 树冠下部留5%左右的辅养枝(又称“引水枝”， “忽水枝”) 。 一般10年生以上的结果树， 每树可高接20―25个接穗；10年生以下的幼树， 每树可高接10―15个接穗；接头之间的距离应在50厘米以上， 以免枝条过多而造成树冠郁蔽 。 嫁接以后， 用薄膜包扎全部伤口；成活后， 接穗从膜缝处抽出 。
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