2.成本分析：
①引种款2.4万元 。
②饲料费：每只商品鸡成本7～10元 ， 14585只约需饲料费14万元;种鸡饲料费约1万元 。 共计15万元 。
【养殖山鸡的销售与利益分析】③水、电费年开支约1000元 。
④人员工资：平均每人每年按6000元计 ， 2人共计1.2万元 。 共计开支18.7万元 。
3.利润： 35-18.7=16.3万元 。 第一年即可收回全部投资还盈利16.3万元 ， (这还是按产蛋和销售价最低计算 ， 实际还要高)投资保险 。
野鸡标本的制作
公野鸡的羽毛艳丽 ， 具有观赏价值 ， 用其来剥制标本 ， 可以提供给教学、科研和展览用 ， 还可以作为高雅贵重的装饰品 。 在现代居室和书房中 ， 摆设一些野鸡标本 ， 将更添情趣 。 野鸡标本也可以作为商品出售 ， 一具造型优美的公野鸡标本 ， 售价在150元左右 。
野鸡标本的制作过程如下：
1.野鸡的选择选用的公野鸡必须羽毛丰满 ， 翼羽和尾羽不能有缺损和折断 ， 体态优美 ， 喙、脚颜色正常 。
2.标本制作
剥离皮肤 ， 采用口腔刺杀法将野鸡宰杀放血后 ， 以棉花塞住口腔和肛门 ， 以免血液、唾液和粪便污染羽毛 。
首先分离躯干：在野鸡胸骨口正中切开皮肤 ， 注意不要损坏嗉囊;剥离皮肤和嗉囊 ， 将气管和食管从颈部抽出 ， 然后在嗉囊后方切断气管和食管取出体外;切断颈椎 ， 轻轻用力抽出颈椎;躯干皮肤分离至肩关节处 ， 切断肩关节 ， 使两翅脱离躯干;接着再向后剥离至膝关节处切断 ， 保留剔除肌肉的胫骨;分离尾部时 ， 不要将尾羽处剥破;切断尾骨和直肠 ， 切除尾脂腺 ， 使皮肤与躯干全部脱离而取出躯干;然后 ， 剥离翅上的皮肤 ， 在尺骨处将皮肤轻轻推下 ， 直到腕关节处 ， 留下支撑肌肉的尺骨;最后 ， 进行头部皮肤的剥离 ， 从寰枕关节处反转头部皮肤 ， 分离头部骨骼各肌肉至面部 ， 特别注意耳、眼眶处皮肤的分离 ， 最后至喙基 ， 剥至眼部时应将眼的四周剪开后再剥 ， 挖出眼球 ， 剔除头部肌肉 ， 抽出舌和舌骨 ， 清除脑髓 。
处理皮肤和骨骼 ， 皮肤外翻 ， 除去残留在皮肤上的脂肪和结缔组织 ， 然后涂布樟脑和滑石粉 。 对于残留的骨骼 ， 可用10%甲醛处理：细小的骨骼刮去骨膜后 ， 用棉花吸甲醛涂抹几次;较粗的骨骼则需钻孔后向骨内注入甲醛 。
制作支架 ， 躯干和颈部支架的制作：用铁丝弯曲成略小于野鸡胴体的椭圆形 ， 前端的两股铁丝交织成麻花状 ， 长度与颈长相等 ， 从颈部插向头部 ， 末端叉开卡于颅腔 ， 用棉花塞紧 。 后肢支架的制作：用两根铁丝从趾底剪开处向上插入 ， 末端留5厘米 ， 顶端与躯体支架连接并固定 ， 固定点必须有5个以上 ， 铁丝长度与后肢长度相适应 ， 残留骨骼与铁丝固定 。 两翼支架的制作：用一根铁丝 ， 两头从肩部伸至两翼端 ， 每侧皮肤外留约3厘米 ， 将铁丝与躯干支架牢固连结成一整体 ， 残留骨骼与铁丝固定 。 尾羽支架制作：用一根铁丝 ， 缠绕固定于躯干支架后部 ， 两端分叉向上 ， 插入尾骨两侧并固定 。
文章插图
填装和缝合 ， 将已制好的骨架放人剥离的野鸡皮中 ， 体轴方向的铁丝一端固定于头骨 ， 另一端固定于尾骨 。 再用无霉、干燥、清洁的棉花、刨花、旧线等材料将野鸡躯体填满(在填充前先洒些樟脑粉、冰片等杀虫、防霉药品) ， 用线缝合 ， 最后整理胸部羽毛 ， 使盖好缝合部位 ， 并装上假眼 。
整形和上色 ， 首先调整后肢关节的角度 ， 使野鸡标本成正常的立姿或呈奔跑状 ， 接着调整两翼姿态 ， 向两侧张开 ， 或呈站立时文的自然收翼状 ， 剪去末端伸出皮肤的铁丝 ， 然后调整头颈姿态 ， 最后用纱布将标本裹紧固定 ， 放置通风、干燥处阴干 。 标本阴干后需上色 ， 即在冠、肉垂、耳垂、胫、趾等部位涂上油画颜料 ， 其颜色必须与野鸡品种的外貌颜色一致 ， 颜料干后再周身上一层油或清漆 ， 使羽色更加艳丽 。
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