腐乳土豆
【腐乳土豆】
文章插图
食材：小土豆 ， 红腐乳 ， 老抽 ， 盐 ， 葱花 。
做法：
①小土豆轻轻刮去表皮洗净后切滚刀块；
②热锅上油 ， 油热放入切好的土豆煎至表面焦黄；
③加入红腐乳和一大勺腐乳汁 ， 滴几滴老抽 ， 调少许盐炒匀；
④中小火烧1~2分钟 ， 待土豆入味后 ， 撒葱花翻匀即可起锅 。
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