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4、预防心血管疾病 。 高血压的孕妇可多吃点 ， 因为豇豆能降低血清胆固醇的含量 ， 有利于高血压患者的康复富含不饱和脂肪酸 ， 降低人体血液中的胆固醇 ， 预防心血管疾病 。
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豇豆的禁忌
1、豇豆不可生吃 。 豇豆有溶血素和毒蛋白 ， 这两种物质是有毒的 ， 煮熟才能破坏 ， 生吃会引起呕吐或腹泻 ， 即使食用凉拌豇豆 ， 也要先把豇豆用水煮熟后 ， 沥干水分 ， 晾凉才能做成凉拌菜 。
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2、吃豇豆要注意控制分量 。 豇豆虽然营养丰富 ， 但吃豇豆的时候不可多食贪食 ， 否则容易引起腹部膨胀 ， 导致消化不良 。
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豇豆就是长豆角 ， 只是叫法不一样而已 。 适量的食用一些豇豆 ， 对人体是有很多好处的 。 但是在吃豇豆的时候也是有很多需要注意的地方 ， 不能过量 ， 也不能吃不熟的豇豆 ， 否则可能会引起身体的不适 。
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