【种甘薯反季节的栽培】为了提高种甘薯的经济效益 ， 除进行产后深加工外 ， 还可通过反季节栽培提早甘薯上市 。 现介绍两种反季节栽培技术 。
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1、甘薯5-6月上市栽培技术
采用在温室大棚加小拱棚内垄间蓄水的办法 ， 以提高保温效果 。 12月至次年1月便可栽插 。 用茎尖脱毒苗在小拱棚内栽培 ， 5月上市每667平方米产量1300kg 。 收入大大高于常规种植 。
栽培管理要点：在宽约150cm的小拱棚内 ， 用宽幅薄膜盖两垄（每垄头70cm）垄头用土堵塞后在垄沟灌水（需水量每667平方米约17t） 。 将7-8张展开叶的长苗水平插 ， 通过换气使小拱棚内温度保持在5-35℃范围内 。 如外界气温升高 ， 可打开大棚侧面换气 。 3月上旬去掉大棚室内小拱棚 ， 3月中旬打开大棚两侧 ， 4月上旬除去顶部大棚 ， 以4月中旬温度为准 ， 根据气象条件可作适当调整 。 小拱棚内如长期在40℃以上 ， 加上光照不足 ， 会使薯皮变淡 ， 因此如果没有晚霜为害 ， 可提早全部打开大棚 。 品种宜选用在低温条件下块根膨大性好、薯块外形好的早熟品种 。
2、7-8月上市鲜薯的栽培技术
可参照蔬菜栽培办法 ， 3月下旬至4月上旬就可插苗 。 薯苗取自大棚温室内电热温床1-2月份培育的5-6短苗 ， 小拱棚下可覆盖两小垄（垄宽65-70cm）；也可只覆盖一大垄（垄宽100-120cm）交叉双行插 。 插后浇薄粪水 ， 成活后覆盖地膜 ， 等晴天小拱棚内气温高时 ， 将地膜开孔扒出薯苗；如阴雨天插苗亦可先覆盖地膜再插苗 ， 插孔用土封紧 ， 薯苗直立不使叶片贴附在薄膜上 。 若插后尚未成活时 ， 遇连续晴天高温 ， 则应在膜上适当盖草 ， 以免灼伤母叶甚至造成死苗 。 至4月后外界气温有20℃以上时 ， 小拱棚内温度超35℃ ， 可先揭两头及中间一侧换气降温 ， 调节膜下土温在25-30℃ ， 对薯块膨大最为有利 。
5月以后外界气温稳定在25℃以上时 ， 去掉小拱棚 ， 保留地膜以提高土温 ， 进入梅雨季后既利于排水 ， 又保护垄土免受雨水冲击 。 如选取用黑色地膜 ， 还可减少杂草生长；进入7月高温干旱时盖膜具有减少水分蒸发 ， 发挥保墒的作用 ， 据试验结果 ， 8月份收获的甘薯盖膜比不盖膜可增产30%-50% ， 因此完全可以收回投资 。
品种宜选用早熟品种 ， 若7月早收的应短直插3000株/667平方米 ， 以减少结薯数 ， 提高商品薯率；若上市的则以水平插或斜插4000株/667平方米为好 ， 能生产150-300g的中型薯块 ， 提高商品薯率 。
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