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美食知识|板栗怎么煮，板栗子怎么煮( 四 )

小知识


3、等时间到了 ， 直接打开锅盖就可以吃了 。
水煮板栗的做法三
1、首先将板栗用清水洗净 ， 随后用刀在板栗的锥部割上几刀 。
2、割上几刀的目的是 ， 在食用板栗的时候方便食用 。
3、这时将板栗放入锅中 ， 并加入适量的清水 ， 大火煮沸 ， 等20分钟就可以食用了
编辑于 2020-10-02
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新鲜板栗可以煮着吃吗 新鲜板栗怎么煮好吃
可以煮着吃 普通煮法：用冷水煮板栗的 ， 大火煮沸 ， 经过15分钟左右 ， 换小火 ， 最小火再煮15分钟一定熟 。 很香很烂 ， 面面的 ， 好吃 。 用高压锅煮法：把栗子放在高压锅里 ， 不要放的太多 ， 略微放点水 ， 慢小火 ， 有10多分钟就行了 。 直接用是水煮不好吃 ， 栗子浸泡在水里营养容易流失,而且还会失去原有的甜味 。 再一个方法就是蒸 ， 都没有第一种方法好吃 ， 不防都试一试 。 煮前记得在栗子上划一刀,这样煮出来的栗子既好看又好去皮 。 五香口味煮法：栗子除了普通的水煮法以外 ， 还能采用五香口味煮法煮制 ， 这样做出来的栗子吃起来味道浓郁 。 步骤：将栗子洗干净 ， 然后用刀在表面开一条细缝 。 栗子放入锅中 ， 加入适量的水 ， 再加入五香料 ， 大约煮半小时即可 。
板栗怎么煮好一点 1、普通煮法：用冷水煮板栗的 ， 大火煮沸 ， 经过15分钟左右 ， 换小火 ， 最小火再煮15分钟一定熟 。 很香很烂 ， 面面的 ， 好吃 。
2、用高压锅煮法：把栗子放在高压锅里 ， 不要放的太多 ， 略微放点水 ， 慢小火 ， 有10多分钟就行了 。 直接用是水煮不好吃 ， 栗子浸泡在水里营养容易流失 ， 而且还会失去原有的甜味 。 再一个方法就是蒸 ， 都没有第一种方法好吃 ， 不防都试一试 。
3、想要水煮板栗能快速去皮 ， 有两种方法：
一、水煮前用小刀划一十字开口 ， 注意用刀 ， 水煮后栗子皮就会涨开 ， 容易去皮 。
二、水煮后趁热倒入凉水中 ， 时间不要过长 ， 10几20秒捞起 ， 栗子皮会收缩较易去皮 。 同理 ， 煮热后放进冰箱急冻亦可 ， 冰冻后食用另有一番风味 。
板栗怎么煮 新鲜板栗可以煮着吃吗
可以煮着吃
普通煮法：用冷水煮板栗的 ， 大火煮沸 ， 经过15分钟左右 ， 换小火 ， 最小火再煮15分钟一定熟 。 很香很烂 ， 面面的 ， 好吃 。
用高压锅煮法：把栗子放在高压锅里 ， 不要放的太多 ， 略微放点水 ， 慢小火 ， 有10多分钟就行了 。 直接用是水煮不好吃 ， 栗子浸泡在水里营养容易流失,而且还会失去原有的甜味 。 再一个方法就是蒸 ， 都没有第一种方法好吃 ， 不防都试一试 。 煮前记得在栗子上划一刀,这样煮出来的栗子既好看又好去皮 。
五香口味煮法：栗子除了普通的水煮法以外 ， 还能采用五香口味煮法煮制 ， 这样做出来的栗子吃起来味道浓郁 。
【美食知识|板栗怎么煮，板栗子怎么煮】步骤：将栗子洗干净 ， 然后用刀在表面开一条细缝 。 栗子放入锅中 ， 加入适量的水 ， 再加入五香料 ， 大约煮半小时即可 。
水煮栗子快速去皮法
1、煮之前用小刀在栗子上划一个十字开口 ， 煮了之后栗子皮就会涨开 ， 很容易去皮 。
2、用水煮熟后将栗子趁热倒入凉水中浸泡10几20秒 ， 捞起沥干水 ， 栗子皮会因为遇冷收缩 ， 很容易就能去掉 。 同理 ， 煮熟后放进冰箱急冻亦可 ， 而且冰冻后的栗子别有一番风味哦 。
板栗不仅仅美味诱人 ， 而且营养价值又很高 ， 但不同的做法 ， 板栗也有不同的适宜人群 。
板栗熟吃 ， 老少皆宜：熟食板栗能和胃健脾 ， 缓解脾虚 。

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