湿气过大胃口变差
夏至过后, 由于雨量增加, 天气闷热潮湿, 湿气偏盛 。 如何祛湿、预防湿邪致病, 成了夏天里非常重要的事情, 夏季养生重在防湿 。 夏天里很多人胃口不好, 总归因于天气太热的缘故, 其实“热”并非是唯一原因, 很大原因在于“湿” 。
由于体湿是由脾虚造成的, 脾虚也就不能使食物的营养物质得到吸收, 不能吸收就变成湿浊(废物)蕴结在体内, 引发疾病 。 反之, 体湿也易伤害到脾, 导致胃功能紊乱, 出现消化不良、食欲不振 。 如果脾胃功能良好, 可以起到祛湿的作用, 反之则易受到湿气的侵扰 。 加上一到夏天, 由于气候影响和饮食习惯上的原因, 本来就容易出现各种各样的胃肠道问题, 因此在初夏时节, 开始注重脾胃保养, 对整个夏季养生至关重要 。
酒助湿邪少饮为佳
要对付体湿, 日常生活中可进食一些既能祛湿又能加强脾胃功能的食物, 比如苋菜、扁豆、冬瓜、薏仁、绿豆、西瓜翠衣等 。
苋菜梗性凉味甘, 它富含易被人体吸收的钙质, 也有解毒清热、通利小便、补血止血的作用 。 扁豆有滋补强壮、补脾益气、消暑化湿以及利水消肿的功效 。 薏仁不仅含有高蛋白, 而且还富含B族维生素、钙、铁、膳食纤维等, 是一种营养平衡的谷物 。 因其容易被消化吸收, 有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用, 可以健脾除湿 。 另外, 冬瓜和西瓜也属于性寒味甘、清热生津的食物, 湿热天气多吃冬瓜和西瓜都有较好的利尿作用 。
在吃蔬菜、水果的同时, 适当吃些鸡蛋、鸭肉、鸡肉、鱼肉等性平和的食材, 少吃牛羊肉等热性食材, 且别吃油炸、烧烤类食物 。 养生保健一定要加强营养, 保证人体必需的水分、蛋白质、矿物质、维生素等物质的补充 。
夏天里要少吃生冷、冰冻的东西, 以防加重脾虚, 脾虚又会加重内湿, 形成恶性循环 。 中医认为生冷食物、冰品或凉性蔬果, 会让肠胃消化吸收功能停滞 。 在饮食上还是要注意尽可能地清淡些, 过油、过甜的食物都将加重脾胃负担, 甚至伤害脾胃 。 另外, 酒助湿邪, 夏天少喝酒为好 。
祛湿不是少喝水
祛湿并不等于就是少喝水, 中医观点里的祛湿和少喝水是两个概念 。 中医把治疗人体内湿邪致病的方法称为祛湿 。 “湿”从字面上看与水有关, 具有液体的属性 。 “湿”分“内湿”和“外湿” 。
中医认为长夏主湿, 且夏天雨水较多, 湿邪较重, 人长期处于这种环境, 更易被湿邪入侵, 此为外湿, 多表现为腹胀、四肢困重、不想吃饭、疲劳 。 而很多人在夏天食用了过多的生冷食物, 伤了脾胃, 导致脾虚, 湿滞自然就内生, 于是就产生了内湿 。 因此, 靠少喝水是解决不了“祛湿”问题的 。 有句古话叫:“千金易除, 一湿难去 。 湿性黏浊, 如油入面 。 ”