意大利面是西餐的一种 ， 它是西餐正餐中的主食 ， 是最接近中国人口味一种食品 ， 是人们去西餐厅就餐时 ， 经常会点的经典菜式 。 随着西餐的普及 ， 现在有很多人都想自己在家中做意大利面 ， 只是不知道它怎么做才好吃 。 下面我会把意大利面的做法分享给大家 ， 大家学会以后就知道它怎么做最好吃了 。
意大利面怎么做好吃 意大利面的家常做法黑椒牛柳炒意面
１、意大利面加入牛柳 ， 和黑椒一起炒制 ， 味道特别好 ， 在炒的时候需要准备意大利面250克 ， 鲜嫩的牛里脊肉一百克 ， 盐生粉和料酒以及老抽 ， 还有植物油各适量准备 ， 另外还要准备一个青椒和一个红椒以及半个洋葱 ， 最后再准备适量的黑胡椒碎和生抽以及鸡精 。
２、把牛柳提前切成丝状 ， 加入准备好的生粉和盐以及料酒调匀 ， 腌制十几分钟 ， 在锅中放清水加热烧开 ， 把意大利面入锅煮熟取出用凉水捞一遍 。 把青椒红椒和洋葱全部切成丝状 。
３、在炒锅中放油加热 ， 把腌好的牛柳放入锅中炒熟 ， 取出以后用锅中的油霸青红椒和洋葱炒香 ， 然后放入煮好的意大利面 ， 再放盐和鸡精 ， 以及黑胡椒碎和生抽炒匀 ， 最出锅装盘后放到炒好的牛柳就可以 。
番茄肉酱意大利面
１、制作番茄肉酱意大利面是准备意大利面200克 ， 番茄两个 ， 番茄酱50克肉末和洋葱以及盐还有黑胡椒 ， 各适量准备一些 ， 最后再准备适量的食用油和黄油以及料酒 。
２、把准备好的肉末加盐和料酒以及淀粉腌制 ， 把西红柿去皮以后切成小丁 ， 洋葱也切成小丁状 ， 把面条提前入锅煮熟 ， 取出以后放适量食用油调匀 。
【意大利面怎么做好吃 意大利面的家常做法】３、在平底锅中放适量的黄油 ， 加热融化 ， 把肉末入锅炒到变色 ， 再放入洋葱炒软 ， 随后放入番茄丁炒出红汁 ， 再加入准备好的番茄酱 ， 炒匀以后才能把煮好的意大利面入锅 ， 炒好以后取出洒上黑胡椒就可以 。
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