【大米田螺粥的做法与功效】大米田螺粥大家吃过吗？知道它的功效是什么吗？大米田螺粥是一种养生粥品 ， 对人类身体有多种好处 ， 易于消化和吸收 ， 适合大多数人食用 。 一会我会把它的具体做法与功效写出来 ， 喜欢喝粥的朋友快来看看吧 。
大米田螺粥的做法与功效1、大米田螺粥材料
平时煮制大米田螺粥时 ， 需要准备大米一百克 ， 田螺三十克 ， 盐三克 ， 在味精二克 ， 葱花适量 ， 另外还要准备少量的胡椒粉 。
2、大米田螺粥的做法步骤
把大米淘净 ， 用清水浸泡半小时 ， 把田螺去掉尾部 ， 洗掉里面的泥沙 ， 然后把油锅加热放入田螺加盐炒制 ， 炒熟以后取出 。 粥锅中放水加入大米煮到七成熟以后把田螺入锅 ， 煮到粥熟 ， 加入食用盐和味精以及胡椒粉进行调味 ， 最后撒上葱花直接出锅即可 。
3、大米田螺粥的功效
大米田螺粥能人体提供多种营养成分 ， 也能清热利尿 ， 更能解暑除湿 ， 特别适合人们夏天食用 ， 另外大米田螺粥还有不错的解毒作用 ， 人们酒后食用 ， 可以让身体内的酒精快速分解和排出 ， 能起到快速解酒的重要功效 。 大米田螺粥还能补虚、止烦、止渴 ， 也能健脾养胃 ， 对人类病后身体恢复有很大的好处 。
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