香蕉酥
文章插图
香蕉2根、印度酥饼1包、鸡蛋一只 。
1、香蕉切丁；
2、鸡蛋分出蛋黄和蛋清；
3、把一张飞饼摊开 ， 然后在饼皮的一半上包入香蕉丁；
4、将蛋白液涂在饼皮边角上以便粘合；
5、用刷子将蛋黄液均匀刷在包好的香蕉酥上 ， 用叉子扎上几个洞；
【香蕉酥】 6、烤箱预热 ， 200度 ， 上下火烤15分钟 。
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