4、抗凝血作用：白术对血小板聚集有明显的抑制作用，健康人服用5%根煎剂，每次1汤匙，每天3次，4天后凝血酶元时间及凝血时间均显着延长，停药后10天上述指标恢复到给药前的水平，酒精浸出液也有效果，但维持时间较短 。
5、对心血管系统的作用：白术有血管扩张作用 。 对心脏呈抑制作用，剂量过大时可致停博 。
6、抗肿瘤作用：体外试验表明，白术挥发油中之中性油对食管癌细胞有明显抑制作用 。
7、对胃肠平滑肌的作用：过去报道，白术对胃肠道功能，如胃酸的胃液分泌，推进性肠蠕动等无影响，亦无抗溃疡、抗炎和镇痛作用，不影响正常体温，对中枢神经系统无明显抑制作用，后者被认为可以作为与苍术相区别的依据 。
8、抗菌作用：水浸液在试管内对絮状表皮癣菌、星形奴卡氏菌有抑制作用 。 煎剂对脑膜炎球菌亦有抑制作用 。
9、促进造血功能：白术煎剂1g/kg，0.2ml/只皮下注射能促进小鼠骨髓红系造血祖细胞（CFU-E）的生长 。 对于用化学疗法或放射疗法引起的白血球下降，有使其升高的作用 。
10、促进蛋白质合成：白术煎剂10g/kg灌胃，连续7天，明显促进小鼠小肠蛋白质的合成 。
11、其它作用：白术对呼吸有短暂的兴奋作用，另外白术对家兔、肠鼠、大鼠和小鼠的子宫平滑肌有明显抑制作用，白术煎剂对小鼠因四氧化碳引起的肝损伤有保护作用 。 白术乙酸乙酯提取物，大白鼠十二指肠给药，可明显增加胆汁分泌 。 少量挥发油有镇静作用 。
白术的种植技术
一、选地整地：
平地要选择生荒地或停种作物3年以上的沙壤土种植；山地要选土层深厚，没有或少有根系杂草的沙质土壤，地的坡度不宜过大；粘土地或重碱地不可种植 。 每 亩施农家肥或土杂肥3000公斤作基肥，如果没有或少有农家肥，可以施用硫酸钾型的复合肥（不可用含氯的）80公斤+过磷酸钙50公斤 。 如果土壤中有地下 虫害，耕地前还要加施杀虫的农药；施肥后把土壤深翻20厘米，耙细整平，作成1-1.2米的畦 。
二、种子处理：
把种子仔细去净杂物，然后用甲基托布津+多菌灵+阿维菌素各1000倍液（也就是100斤水加1两药），把以上三种药配成水溶液，将白术种子浸泡在药液中36小时，然后涝出凉干（外皮干燥）既可播种 。
1、播种方法：一般采用条播，按行距15厘米，在畦面上开沟，沟深3厘米，沟宽5厘米，沟底要平，把处理过的白术种子，用手均匀散播在沟内，争取保持 粒距1厘米左右，覆土以盖上种子为度（1-2厘米）；根据土壤湿度情况，土壤湿度大，少用力镇压，土壤湿度小，镇压力可大些 。 面积大也可以用条播楼或机诫 化播种（可提高播种速度10倍） 。 播后覆盖稻草或树叶，保持土壤湿润，气温达到20度左右，播后7-10天即可出苗 。 亩用种量5-8公斤 。
2、播种时间：根据地区不同，一般在清明至谷雨期间，3月下旬至5月上旬，当5厘米的地温稳定在12度以上，为最佳播种时间 。
三、田间管理：
当出苗80%左右时，揭去盖草 。 当苗高10-15厘米，结合除草浅松土一次，同时按3-4厘米株距定苗（不宜在雨后或露水不干时进行），天旱时，要小 水勤浇 。 定苗后每亩追施尿素25公斤；进入生长中期的6-7月，每亩追施尿素20公斤+硫酸钾复合肥20公斤；8-9月再追施硫酸钾复合肥30公斤 。 每次 施肥后应立即浇水 。
（1）追肥：
施足基肥以腐熟厩肥或堆肥等为主 。 基肥每公顷用人粪尿11250千克，过磷酸钙375～525千克 。 5月上旬，苗基本出齐，施稀薄人粪尿一次，每公顷 7500千克 。 结果期前后是白术整个生育期吸肥力最强，生长发育最快，地下根状茎膨大最迅速的时候，一般在盛花期每公顷施人粪尿15000千克，过磷酸钙 450千克 。
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