对于红枣桂圆苡米粥相信大家在平时很少听说过吧 , 下面就让我来给大家具体介绍一下该粥的知识 , 希望大家喜欢 。
红枣桂圆苡米粥材料
糯米大半米罐 , 红枣4-5个 , 桂圆肉5-6粒 , 苡米1撮、苕实1撮、莲子6-10半边 。
红枣桂圆苡米粥的做法一、莲子泡一夜 , 红枣洗净开边去核 , 洗净糯米、苡米、苕实;
二、将做法(一)全部放入电饭煲 , 用煮饭档煲至米及其它材料开花 , 再转粥档 , 熬至粥材料全烂及粥有绵感 。
三、放黑片糖或糖粉 , 甜度按自己需要控制放糖量 , 再烧滚即可 。
红枣桂圆苡米粥的营养价值分析红枣味甘 , 性平 , 具有补益脾胃、养血安神等功效 。 适用于脾胃虚弱、倦怠乏力、食少便溏及血虚、面黄肌瘦、精神不安等症 。 此外 , 红枣还可用于过敏性紫癜、慢性肝炎 , 以及高胆固醇血症、白细胞减少等症等 。 黑枣的功用与红枣相似 , 一般认为其滋补作用较强 。
【红枣桂圆苡米粥】枣子味甘而能助湿 , 食之不当可致脘腹痞闷、食欲不振 , 故湿盛苔腻、脘腹胀满者 , 当须忌用;龋齿疼痛者 , 亦不宜食用 。 此外 , 该粥具有抗变态反应、抑制中枢神经、保肝、降低血清胆固醇、增加血清总蛋白和白蛋白 , 促进白细胞新陈代谢、抑制癌细胞增殖等作用 。 经常食枣能提高人的免疫机能 , 直到防病抗衰与养颜益寿作用 。 俗话说:“一日吃三枣 , 一生不显老 。 ”言之不无道理 。
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