在南方地区的夏天有吃鸭的习惯, 鸭肉可以用来煲烫的, 现在我们就一起来了解一下鸭肉粥的材料和做法步骤吧 。
鸭肉粥的材料和做法步骤1.鸭肉的吃法
鸭肉没有鸡肉嫩, 所以说人们吃鸭肉的习惯不多, 吃鸡肉的机会更多一些, 很多人对鸭肉的吃法不了解, 鸭肉的吃法也有很多的, 可以用鸭肉来煲汤, 也可以用鸭肉来炒着吃, 同时可以用鸭肉来煲粥吃的 。 现在我们就一起来了解一下鸭肉粥的做法吧 。
2.鸭肉粥的材料
稻米, 鸭肉, 大蒜白皮、姜、香芹, 味精盐, 花生油等
【鸭肉粥的材料和做法步骤】3.鸭肉粥的做法
鸭肉粥主要是用稻米和鸭肉作为一种材料, 主要是用来煲的, 先把鸭肉粥所需要的原料都备好, 然后再把鸭肉清洗干净, 然后再把鸭肉的皮去掉, 然后再把鸭肉小块, 然后把其它材料都清洗好切好, 然后把材料都放进高压锅里一起煮, 当高压锅放气了以后再转小火再煮上十分钟即可, 等气压降下来以后再把味精调味, 香芹, 花生油等材料放进去搅拌一下就可以吃了 。
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