五红粥是非常出名的滋补气血的药膳粥 ， 其中富含有红枣 ， 枸杞 ， 红豆 ， 花生和红糖等五种红色食材 ， 所以叫做五红粥 。 口感甜滑的五红粥推荐给女生享用 ， 下面就一起了解下五红粥的做法 。
五红粥的做法一、五红粥的用料准备
要想做出营养美味的五红粥 ， 需要的是上好的食材 。 五红粥中需要的红枣应该选择肉质肥厚的种类 ， 花生则要是红皮的花生最好 。 枸杞皮薄肉多最好 ， 而红豆则可以选择更加补血的赤小豆 。 再有就是一味红糖 。
【五红粥的材料和做法 五红粥的营养价值】二、五红粥的做法
第一步：首先是要将材料浸泡 ， 红豆 ， 花生 ， 枸杞使用前要浸泡片刻 。
第二步：红枣表面横切一刀取出红枣核后同样浸泡 。
第三步：煮开一锅水 ， 将所有泡开的食材放入水中 ， 水再开后就转成小火 。
第四步：时间久了之后 ， 所有的食材会膨胀 ， 煮开后变得绵软 ， 粥变得粘稠即可 。
第五步：放入红糖搅拌均匀 ， 五红粥就做好了 。
三、五红粥的营养价值
五红粥可以补气养血抗癌 ， 可以有效的减轻化疗副作用 。 所以癌症和术后的人食用五红粥最为有利 。 五红粥可以补肾益精 ， 提高身体血小板 ， 帮助活血散瘀 。
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