香菇茸750粥的做法没我们想的那么难的 , 也跟平时煮粥的方法差不多的 , 下面让我来给大家具体介绍一下 。
香菇茸粥的做法香菇茸粥
香菇茸粥的材料
香菇15公克 , 绿豆45公克 , 冬瓜60公克 , 嫩姜30公克 , 细猪绞肉55公克 , 即食燕麦85公克 , 盐10公克 , 香油10公克 , 清高汤1500㏄
香菇茸粥的操作步骤【香菇茸粥的做法】1.香菇、绿豆分别洗净以清水浸泡至软 。
2.把作法1的香菇与冬瓜及嫩姜都切成细末状备用 。
3.取一汤锅 , 放入作法1的绿豆、作法2的所有材料、细猪绞肉及所有调味料 , 一起以中火煮约10~12分钟至猪绞肉熟透 , 其余食材变软 , 再加入即食燕麦拌匀即完成 。
香菇茸粥的营养价值香菇性味甘、平、凉;人肝、胃经 。
有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效 。 还可化痰理气 , 益胃和中 , 解毒 , 抗肿瘤 , 托痘疹 。
主治食欲不振、身体虚弱、小便失禁、大便秘结、形体肥胖、肿瘤疮疡等病症 。 一般人群均可食用 。
1. 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血压患者、动脉硬化患者、糖尿病患者、癌症患者、肾炎患者食用;
2. 脾胃寒湿气滞或皮肤骚痒病患者忌食 。
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