葱香土豆煎饼
文章插图
1.土豆去皮后切成细细的丝；大葱切成葱花；
【葱香土豆煎饼】 2.土豆丝和葱花、虾皮放在一个大点的容器里 ， 加少许盐、鸡精、胡椒粉和橄榄油拌匀；
3.混合好的土豆丝加少许的水和适量的面粉搅拌成糊状；
4.平底煎锅烧热 ， 加少许油 ， 把土豆丝面糊煎成两面金黄的小饼饼
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