关于生姜粥的一些知识大家了解多少呢?下面就让我来给您具体的介绍一下吧 。
生姜粥
生姜粥知识介绍
菜系及功能:感冒食谱
生姜粥原料:鲜生姜6克, 糯米50克 。
生姜粥的做法:先将糯米加水人锅, 煮成稀粥, 加入生姜(切碎), 再煮片刻, 备用 。
食法: 睡前温热顿服, 服后即睡, 取微汗为佳 。
生姜粥功效:解表散寒, 温中止呕 。
生姜粥功效:来自《手集方》 。 主治风寒感冒兼脾胃虚寒者, 再煮片刻, 备用 。
【生姜粥】生姜的功效与作用
由于姜含挥发性姜醇、姜辣素等成份, 可起到调和百味、开胃驱寒、增进食欲的作用, 故姜有“食物味精”之美誉 。 《红楼梦》中即有“持螯更喜桂阴凉, 泼醋挥姜兴欲狂”;“酒未涤腥还用菊, 性防积..