【红薯】吃红薯会胖吗，种红薯的方法

吃红薯会胖吗红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。那么吃红薯会胖吗？人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反，红薯是一种理想的减肥食品，所以吃红薯是不会胖的。它的热量只有大米的1/3 ，而且因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。

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小知识：红薯不仅是健康食品，还是祛病的良药。《本草纲目》记载，红薯有「补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴」的功效。「红薯蒸、切、晒、收，充作粮食，称做薯粮，使人长寿少疾。」《本草纲目拾遗》说，红薯能补中、和血、暖胃、肥五脏。《金薯传习录》说它有6种药用价值：治痢疾和泻泄；治酒积和热泻；治湿热和黄疸；治遗精和白浊；治血虚和月经失调；治小儿疳积。《陆川本草》说，红薯能生津止渴，治热病口渴。
种红薯的方法红薯一般在春季4～5月时种植，但很多人不知道种红薯的方法，可准备优良的红薯种苗种植，首先需要准备一份疏松透气、排水性强的土壤做基质，然后将种苗种植到土壤里就可以了，需给它充足的光照，并提供充足的水分和养分即可。

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红薯的种植方法1、选取种苗
红薯的品种繁多，平时可在春季4～5月时种植红薯，这个时间段种植红薯的成活率最高，而且红薯产量也很高。首先需要在市场上购买一些优良的红薯种苗进行种植。
2、红薯育苗
其实种红薯的方法很简单，平时也可以购买新鲜成熟的红薯，将成熟的红薯对半切开，然后将切开的红薯种植到沙土里，保持沙土的湿润度， 15～30天红薯就会在沙土里长出种苗了。

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3、土壤需求
红薯的适应能力极强，对土壤的要求也不高，通常将红薯种植到疏松透气、排水性强，肥沃度高的土壤里最好，我们可以将红薯的种苗种植到园土里，并施加有机肥做底肥即可。
4、田园管理
红薯的种苗其实也可以将其种植到腐叶土里，能够使红薯种苗生长的更好，首先将土壤挖一个15cm大小的小坑，将红薯种苗种植到土壤里，并添入适量的土壤压实就可以了。
5、日常管理
当红薯种苗种植到土壤里后，需给它充足的光照，并每隔5天浇一次水，每隔20天向土壤施一次腐熟的有机肥，这样可以使红薯的种苗在土壤里生长的更好。
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