山药菠菜粥你们吃过吗？这是营养价值高 ， 养生功效出色的特色粥品 ， 主要食材就是山药、菠菜和大米 ， 煮好以后的粥品口感细腻 ， 香气诱人 ， 适合处于生长期青少年食用 。 那么这种山药菠菜粥应该怎么做呢？大家别急下面我就把它的具体做法写出来告诉大家 。
山药菠菜粥的做法山药菠菜粥的用料
【山药菠菜粥的做法步骤和材料】平时煮制山药菠菜粥时需要准备大米七十克 ， 菠菜一百克五十克 ， 山药一百克 ， 另外还需要食用盐、味精和香油等调味料 ， 它们的数量可以按口味自己适量添加 。
山药菠菜粥的具体做法步骤
1、把准备好的大米用清水淘净 ， 再用清水浸泡半个小时左右 。
2、把山药去掉外皮 ， 洗净以后切成自己喜欢的块状 ， 泡在清水里面备用 。 把菠菜择好以后用清水洗净 ， 然后切成碎末备用 。
3、把泡好大米放在锅中加入适量的清水 ， 并把切好的山药块放入到锅中 ， 然后开火煮制 ， 烧开以后调小火力慢慢熬制四十分钟左右 。
4、这时打开锅盖用勺子搅动一下 ， 看大米是否全部破花 ， 如果已经破开就可以把切好的菠菜末放入到锅中 ， 放入菠菜以后调匀 ， 再加入食用盐和味精以及香油进行提味 ， 等锅再次开起来时就能把火关掉 ， 然后取出食用了 。
