红茶需要怎么保存？ 红茶储存方法
1、储存容器选择
要想长时间保存红茶最好选用专业的容器 。 茶叶容器最好以瓷器或者不锈钢或者马口铁罐最佳 。 在红茶放入之前 ， 用塑胶袋包装 ， 排除袋中空气 ， 能够更好的保留茶叶香气；如果是打开过的茶 ， 先将袋子口内卷两道 ， 用便利夹夹住开口处 ， 再放入铁罐中 。 将铁罐放在远离厨房或者卫生间等没有异味的地方 。
2、储存环境条件
干燥、常温、避光是茶叶的最佳储存环境 。 另外 ， 最好能保证红茶茶叶能在恒温的地方保存 ， 温差太大容易使红茶变质 ， 所以要特别注意 。 而且要确保地方干燥 ， 湿气重的地方也不适宜 ， 因为红茶在吸收水分的同时也会消失香味 。
3、储存期限
即使你保存步骤都做得很好很到位 ， 但是茶叶也不能永无止境的放下去 ， 时间久了茶叶色相自然会慢慢消失殆尽 。 一般红茶的保质期在两年之内 ， 新开封的茶叶最好在三个月内饮用完毕 ， 如果购置了当年的新茶 ， 建议放置十几天或者半个月再饮用 ， 茶性会更加温和 ， 避免刺激性物质损伤脾胃 。
红茶冲泡要素
（1）辨识条索粗细很关键
我们国内生产的红茶很多 ， 常见的红茶有正山小种、云南滇红、英德红茶等 。 不同地区生产的红茶 ， 品质特征不尽相同 。 因而在冲泡红茶之前 ， 我们得先大致了解这款茶叶的条索状况：是粗壮紧结 ， 还是卷曲紧秀 ， 或者是叶芽比较成熟的情况 。
对于外形的了解主要是确定该款红茶的成熟程度 ， 较为成熟的叶子则可以适当增加温度 ， 倘或细嫩的芽茶 ， 则考虑适当降低温度即可 。
（2）选择适合红茶的器具
在了解了一款红茶大致的条索情况之后 ， 接下来要做的时间 ， 就是选择合适的冲泡器具了 。 冲泡红茶 ， 首先推荐的是白瓷盖碗 ， 盖碗的敞口比较大 ， 利于冲泡时茶叶的散温 ， 避免把茶叶闷坏 。 盖碗的另一个好处是便于控制茶汤的浸泡时间 ， 出水利索 。
在家或者办公司喝茶的朋友们 ， 如果嫌盖碗麻烦 ， 还可以选择用自己的饮水杯 ， 或者是选择玻璃材质的器具来冲泡红茶 ， 只要注意浸泡的时间不要过长 ， 通常都能获得相对满意的口感 。
（3）冲泡红茶的水温得当
当一切准备工作完成后 ， 红茶在具体的冲泡过程中 ， 比较需要注意的就是温度问题了 。 很多人都知道红茶是全发酵茶 ， 因而一开始就用开水冲泡红茶 ， 然而容易出现涩感 ， 偶尔还会出现酸味 。
【爱好知识|红茶如何保存，红茶如何长期保存】
那该如何避免这种情况呢？建议是在了解茶叶成熟度的基础上 ， 细嫩的芽叶尽可能用较低的水温 ， 通常在85-90℃的状态下进行冲泡 ， 则可以获得相对浓稠饱满的口感 。
红茶应该如何保存 ， 红茶的保存时间是多长时间？ 保存：因为红茶是全发发酵的茶 ， 本身已经发酵过了 ， 因此 ， 颜色味道都不太会变化 。 保存的时候放在一个密闭的容器里 ， 避免高温 ， 有条件的推荐使用陶罐、紫砂罐子、锡罐 。 如果条件不足 ， 用个玻璃罐子也可以 ， 但是要注意玻璃是透明的 ， 要避免被阳光直摄 。
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