怎样保存红茶 关于“”相关问题 , 库巴帮助小助手为您解答: 茶叶也有保质期的 , 家中茶叶容易放置时间较长 , 到底该怎么保存呢?下面来讲讲红茶的保存之道 , 最大程度保存红茶的色香味 。 红茶干茶含水量不高 , 很容易受潮或者散发香味 , 在存放的过程中尽量避免不同种茶叶的混合存放 , 最好选用密闭干燥的容易储存 , 放在避光的位置 , 这样更有利于保持红茶的原味 。 1、红茶的保存 , 储存容器选择 虽然购买茶叶的时候配备有茶叶罐或者茶叶袋 , 想要长时间保存最好选用专业的容器 。 茶叶容器最好以瓷器或者不锈钢或者马口铁罐最佳 。 在红茶放入之前 , 用塑胶袋包装 , 排除袋中空气 , 能够更好的保留茶叶香气 。 2、红茶保存 , 储存环境条件 储存环境也直接影响着茶叶的保存质量 , 茶叶的最佳保存环境是 , 干燥、常温、避光 。 另外 , 放置的条件也不要潮湿 , 否则红茶容易吸水变质 。 阳光直射会破坏茶叶中的维生素C , 并使茶叶的色泽、味道发生变化;温度太高的话 , 反而促使茶叶内有效成分的分解 , 营养价值会降低 。 3、红茶保存 , 储存期限 即使你保存步骤都做得很好很到位 , 但是茶叶也不能永无止境的放下去 , 时间久了茶叶色相自然会慢慢消失殆尽 。 一般红茶的保质期在两年之内 , 新开封的茶叶最好在三个月内饮用完毕 , 如果购置了当年的新茶 , 建议放置十几天或者半个月再饮用 , 茶性会更加温和 , 避免刺激性物质损伤脾胃 。 总结起来红茶的保存技巧就是避光、密封、常温、勿潮 。 做到这些的话 , 能够延长茶叶的使用期限 , 否则做的不好会影响茶叶的品质哦 。 学会正确的红茶储存方法 , 更能泡出一杯清香好茶 。
红茶的保存方法 红茶的保存时间
通常情况下红茶的保存期并不是很长 , 通常在1年上下 , 第二次采摘与在秋季采摘的红茶则保存期在1-2年 , 而针对有的红茶而言 , 保存期则会较为长 , 通常在2年上下 。
通常情况下 , 被广泛认同的说法是 , 散装红茶的保存期是18个月 , 密封性袋装红茶保存期是24个月 , 罐装或用铝箔纸包装的红茶可保存两年上下 。
红茶的保存方式
1、坛藏法
用坛藏法要采用干燥不气味 , 结构严密的器皿 , 普遍的器皿有陶瓷瓦坛、紫砂坛、不锈铜桶 , 储藏茶叶的时候 , 先将茶叶用白纸包装好 , 放一点干木炭之烟的防潮剂 , 防潮剂每过几个月更换一回 。
2、罐藏法
用于储茶能达到长期性防潮、防氧化、避光、防异味的实际效果 , 用于储藏的罐子假若是双层的实际效果会更佳 , 装好茶叶的罐子应放到阴凉干燥处 , 防止阳光的直射和受潮 , 除此之外刚购买回来的罐子假若有油漆、油墨等气味 , 需要先打开盖子放到通风处 , 等气味散去再开展封装 。
3、瓶藏法
用废弃的热水瓶内胆来储放红茶 , 同样是一种简易经济的好用方法 , 装进茶叶前 , 应将胆内清洁干净 , 晾干后 , 再将茶叶放入 。 尽可能做法装瞒 , 这样能够排出空气 。
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