【芸豆怎么保存 芸豆贮藏方法】芸豆如果成熟了 ， 需要采收 ， 采收过后就是进行保存了 ， 如何进行保存呢?
(1)架藏法在露天或棚、室内 ， 用木杆或钢材搭成贮藏架 。 将采收晾干的大葱捆成7～10千克的捆 ， 依次堆放在架上 ， 中间留出空隙通风透气 ， 以防腐烂 。 露天架藏 ， 应用塑料薄膜覆盖防雨霄 。 贮藏期间定期开捆检查 ， 及时剔除发热变质的植株 。
(2)地面贮藏法 在背风处的平地上 ， 铺3～4厘米厚的沙子 ， 把晾干捆好的大葱密密码在沙上 ， 根朝下 ， 宽1～1.5米 。 码好后在四周大葱根部培15厘米高的沙土 。 上覆草帘、塑料薄膜防雨 。
(3)沟藏法在阴凉通风处挖深20～30厘米、宽50～70厘米的浅沟 。 把选好、晾干的大葱捆成10千克左右的捆 。 特沟内灌足水后 ， 把大葱一捆一捆栽入沟内 ， 用土埋严葱白部分 ， 四周用玉米秸围一圈 ， 以利通风散热 。 气温降低前 ， 加盖草帘或玉米秸 。
(4)窖藏法采收后晾晒数日 ， 把大葱捆成10千克左右的捆 ， 直立排放于干燥、有阳光避雨的地方晾晒 。 当气温降到0℃以下时 ， 入窖内贮存 。 窖内保持0℃低温 ， 注意防热防潮 。
(5)冷库贮藏法将无病虫害、无伤残的大葱捆成10千克左右的捆 ， 装入箱或筐中 ， 放入冷藏库堆码贮藏 。 库内保持0～l℃ ， 相对湿度80%～85% 。 贮藏期间要定期检查 ， 及时剔除腐烂变质的大葱 。
(6)微冻贮藏法 在东西向墙北侧挖10～20厘米深、1～2米宽的浅沟 。 将经晾晒的大葱拥成7～10千克的捆 ， 竖排存放于沟内 。 贮藏初期大葱捆上部敞开 ， 每周翻动1次 ， 使大葱叶全部干燥 。 天气寒冷 ， 大葱白微冻时 ， 给大葱培土 ， 顶部用草帘盖住 。
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